Pita Ekmeği (Türk Mutfağı) - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Pita Ekmeği (Türk Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler

Kullandığım ölçüler
Su bardağı 200 ml
Çay bardağı 125 ml
7 su bardağı un
3 su bardağı ılık su
2 paket kuru maya
2 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı zeytin yağ

Üzerine sürmek için

1 çay kaşığı fesleğen
1 çay kaşığı biberiye
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Ama ben fesleğen biberiye değil susam, haş haş dökdüm çok lezzetli oldu

Pita Ekmeği (Türk Mutfağı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese iyi haftalar
Ekmek hazırlanışı
önce yoğurma kabına biraz ılık su toz şeker 2 paket maya ve 2, 3 yemek kaşığı un döküp karıştıralım 10-15 dakika bekletelim. Köpüklenip kıvam alıcak. Sonra suyu yağı tuz unu döküp tahta kaşıkla karıştıralım. Sonra el yapışmıycak hamur yoğurup üzerini bezle örtüp dinlendirelim. 30-40 dakika ama iyice şişsin hamur. Sonra bezeler yapıp hamburger ekmeği gibi. Fırın tepsisine dizelim ve tepsi mayalanmasını da bekleyelim üzerine hazırladığımız karışımı sürelim. İsterseniz bezeledikden hemen sonra pişirin. İsterseniz 15-20 dakika mayalandırın. 15 dakika pişirin çok pişirmeyin. Sonra sunum tabağınıza servis edin.

Not📝 Unun hepsini dökmeyin bir kısmını kenara alın eğer hamur çok sıvı olarsa un ilave edin. Bu hamurdan 18 beze çıkıyor.
Afiyet olsun.
İnşaallah Ramazanda yapın gőrünűşü tadı pamuk yumuşaklığı mükemmel.

Pita Ekmeği (Türk Mutfağı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Rühangizciğim, ekmeklerin şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyetler olsun. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. Hayırlı akşamlar. ☺☺❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Mamedova Rühangiz @RF_Omar
  
  Şikayet Et
  
  Mukadder abla çox sagol canım menim .bizdendebTurkiyyeye salamlar.Allaha emanet olun.Sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce