Piyano Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Piyano Pasta Tarifi İçin Malzemeler

26 adet kedidili bisküvi
1.5 paket kakaolu bisküvi

Muhallebisi için;

8 su bardağı süt
1.5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı dolusu un
1 çay bardağı dolusu nişasta
2 paket vanilya
100 gr tereyağı veya margarin

Üzeri için;

1 su bardağı soğuk süt
1 poşet toz kremşanti
Kakao

Piyano Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Muhteşem bir pastayla sizlerleyim. Fikir ve tarif Masmavi3Mutfakta’ya ait. Kendisine teşekkür ediyorum. Gerçekten nefis bir pasta. Üstelik çok pratik bisküvileri dizmesi beş dakika gibi kısa bir zamanda bitiyor. Pastayı hazırlaması ortalama 20 dakika. Ben kendimce bazı eklemeler yaptım. Buyrun tarife…

Öncelikle şunu belirtmek isterim ki, benim piyanonun tuşları azıcık yan yattı :)) Bunun sebebi, bisküvilerin diziliş yöntemini ilk kez denedim ve 1 paket yani 24 adet kedidili bisküvinin yeterli olacağını düşündüm. Fakat iki tane eksik geldi. Bu sebeple bisküviler eksik olan kısıma doğru yatış yaptı:)) 1 paketten fazla kullanmak gerekiyor. Buna uyarsanız benden daha iyi sonuç alırsınız.

Tarif için öncelikle bisküvileri dizmek gerekiyor.
Kare kelepçeli kalıba fotoğrafta gördüğünüz gibi bir sıra süte batırıp çıkardığınız kedidili bisküvileri dizin.
Kakaolu bisküviyi süte batırmadan yine fotoğraflardaki gibi dizin.
Bir sıra kedidili bir sıra kakaolu olmak üzere aralarında boşluk kalmayacak şekilde tamamlayın.
Yan kısımlarda kalan boşluklara kestiğiniz kedidili ve bisküviyle tamamlayın.
Dizme işlemi bittikten sonra muhallebiyi hazırlayın.
Bunun için, tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırın. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra bir iki dakika daha pişirip ocaktan alın. Tereyağı ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
Kepçe yardımıyla öncelikle aradaki boşluklara doldurarak muhallebiyi paylaştırın.
Oda ısısına gelene kadar soğumasını bekleyip, soğuk sütle çırptığınız kremşantiyi üzerine yayın.
En az 2-3 saat buzdolabında soğutun.
Üzerine şeritler halinde kestiğiniz kağıtları yerleştirip kakaoyu süzgeçle eleyin. Dikkatli şekilde kağıtları kaldırın. Dilimleyerek servis edin.

Kedidili, kakaolu bisküvi ve muhallebinin uyumu gerçekten muhteşem. Kelepçeli kalıp yoksa kare borcamdada hazırlayabilirsiniz. Arzu ederseniz bu şekilde değil, bir sıra kedidili, bir sıra muhallebi, bir sıra kakaolu bisküvi şeklinde yatay olarakta hazırlayabilirsiniz pastayı. Kakaolu bisküvileri sütle asla ıslatmayın. Muhallebi bisküvileri yumuşatıyor sert kalmıyor. Su bardağı ölçüsü 200 ml’dir.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Piyano Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (66)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Dilek Kabasakal @dilek0127

Şikayet Et

Dün kare borcamda yaptım. Bisküviler biraz yamuldu ama görüntü ve tat harika yalnız muhallebi ölçüsü kare borcama biraz fazla geldi 3 orta boy kase muhallebi arttı.Onu da ayrı yedik. Kedi dili ve bisküvi ölçüsü de biraz fazla oldu. 20 kedi dili kullandım tam oldu. Tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

hatice helvacı @hshelvaci

Şikayet Et

Dikdörtgen borcam için ölçü ne kdr olmalı
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Özlem Hazar @Ozlem_Hazar3

Şikayet Et

Bugun borcamda yaptim ve harika oldu.. kediili ve kakaolu buskivinin uyumu harika.. ben ğstüne krem şanti yapmadım ona ragmen güzel🥰
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Dilek Kabasakal @dilek0127

Şikayet Et

Dün kare borcamda yaptım. Bisküviler biraz yamuldu ama görüntü ve tat harika yalnız muhallebi ölçüsü kare borcama biraz fazla geldi 3 orta boy kase muhallebi arttı.Onu da ayrı yedik. Kedi dili ve bisküvi ölçüsü de biraz fazla oldu. 20 kedi dili kullandım tam oldu. Tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
nilay celik @nilayx

Şikayet Et

gercekten gorunusuyle tadiyla efsane bir tatli deneyeceklere siddetle tavsiye olunur😉
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Hilal Gurur Tunç @Hilal_GururTunc

Şikayet Et

üzerine kakao yeri çikolata sosu olsa bizimkiler kakao cok sevmiyorlar
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Güneş aydar @mase3

Şikayet Et

ellerinize saglik cok guzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
gizemin lezzetleri @Mahmut_Subatay

Şikayet Et

yeliz hanım çok güzel bir tarif hazırlamışsınız. yarın hemen deniycem ellerinize sağlık.. tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Ayşe B. @zarpy

Şikayet Et

Beklediğimizden daha hoş bir lezzet çıktı ortaya.Krem şanti yerine üstünun kremasıni bol tuttuk.Ayni deseni yaptık.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Pınar @uutku

Şikayet Et

Yeliz hanım tarif için çok teşekkür ederim fotoğrafta attım çok güzel oldu elinize kalbinize sağlık😘
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize sevindim. Afiyetler olsun Pınar Hanım. Fotoğraf paylaşımı için teşekkürler. Sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - Zeynep Temel @Zeynep_Temel5
    
    Şikayet Et
    
    yeliz hanım tarifinizi yarın kısmetse denicemde 2 ölçü yapmam lasım buyük dikdörtgen borcama tam gelirmi ölçü sizce
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Pınar @uutku

Şikayet Et

Yeliz hanım merhaba tarifleriniz çok güzel nişasta yerine pirinç unu kullanabilirmiyiz bütün malzemeleri almışım tek nişastayı unutmuşum yarın oğlumun okulda mama günü var kısmetse bu akşam yapacağım inşallah cevabınız için şimdiden teşekkür ederim🙏Bol lezzetli günleriniz tarifleriniz olsun inşallah sevgiler🤗
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Kullanabilirsiniz Pınar Hanım. Kolay gelsin:)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Beyza Nur Yazıcı @beyzanur97

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık yeliz hanım nefiss görünüyor 😋 Tarif için teşekkürler sevgiler 😍😘
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
lezzet durağım @yarenisa

Şikayet Et

tadina bayildik misafirlerimde cok begendi hazir zannettiler :) tarif icin tesekkurler sık sık yapacagim
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize sevindim. Afiyetler olsun. Fotoğraf paylaşımı için teşekkürler. Sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Tuğbanur @Tugbanur_Ozcan

Şikayet Et

muhallebi sıcak mı dökülecek
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- lezzet durağım @yarenisa
  
  Şikayet Et
  
  evet sicak dokuluyor . :) yalniz size tavsiyem dikkatli olun ben biraz acele ettim dokerken o yuzden biskuviler biraz yamuk oldu aralara dokerken dikkatli olmak lazim ben ilk olunca acemi davrandim sanirim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
lezzet durağım @yarenisa

Şikayet Et

krem santi ve kakaoyla susledikten sonra strec film cektim ama kakaolar strec filme yapisti ve goruntusu biraz bozuldu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Tariftede belirttiğim gibi, buzdolabında dinlenip soğuduktan sonra servis etmeden önce kakaoyu serpiştirirseniz sorun yaşamazsınız. Sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - lezzet durağım @yarenisa
    
    Şikayet Et
    
    oraya dikkat etmemisim dmek :) misafire yapinca onceden yapmam gerekti
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
tuğçe @Hamit_Colak

Şikayet Et

üzeri icin vanilyali pasta kremasi kullansam olurmu
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki kullanabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
nevin485 @nevin485

Şikayet Et

denedim ama maalesef muhallebi alta geçmedi kuru kaldı bisküviler bide kelepçeli kalıp şart
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
meteomer @meteomer

Şikayet Et

bugün denedim güzel.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
mehmetakif25 @mehmetakif25

Şikayet Et

muhallebi sogukmu döklcekti .?
ben sicak doktum biskuviler hep egilidi
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Merve A. @mervedinckurt

Şikayet Et

siz yan yattı demişsiniz ama ben o kakaolar nasıl öyle ok gibi durmuş diye ekledim deftere 😂😄 elleriniz dert görmesin, hayırlı günler ❤
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Bisküvilerin daha dik olmasını plânlamıştım fakat son kısma 2 âdet kedidili eksik geldi. Ama tadı dokusu muhteşem bir pasta. Denenmesi gereken lezzetlerden. Sevgiler :)
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
Cyla @AYcaaaaaaa

Şikayet Et

Ellerinize sağlık iki kişilik yapmak istiyorum ölçüleri ayarlayamadım
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  4 su bardağı süt
  1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  yarım çay bardağı un
  yarım çay bardağı nişasta
  1 paket vanilya
  50 gr tereyağı ölçüleriyle muhallebiyi,
  1 çay bardağı sütlede kremsantiyi hazırlayabilirsiniz. Kalıbınızın uygun ölçüde olmasına dikkkat edin. İyi günler.
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - Hatice Alpaslan @Hatice_Alpaslan3
    
    Şikayet Et
    
    kakaoyu serit serit nasil yaptiniz ne kullandiniz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce