Pizza Tarifi
Semiray Ergün
1937
kişinin defterinde

Pizza

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 3, 5 su bardağı ılık süt
  • 1, 5 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 küçük poşet toz maya (10 gr)
  • 3-4 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kg un

Sosu için;

  • 1 küçük kutu konserve domates (Doğranmış)
  • 3-4 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Renkli biberler (Kırmızı ,sarı vs)
  • 1-2 adet çarliston biber
  • Sucuk, salam, sosis (Dilediğiniz miktarda)
  • Mantar, mısır, siyah zeytin (Dilediğiniz miktarda)
  • Rendelenmiş kaşar peyniri (Dilediğiniz miktarda)
  • Kullandığım bardak ölçüsü (170 ml)

Pizza Tarifi Yapılışı

  1. Yoğrulacak kaba ılık süt, şeker ve maya alınarak çırpılır. 2-3 dk bekletilir.
  2. Ardından sıvı yağ ve tuz ilave edilip tekrar çırpılır.
  3. En son un ilavesiyle hamur toparlanana kadar kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur.
  4. Hamurun üzeri örtülerek bir saat mayalanmaya bırakılır.
  5. Sosu için ayrı bir kapta domates, kekik, karabiber, tuz ve sıvı yağ karıştırılır.
  6. Mayalanan hamurdan istenilen miktarda bezeler alınır. İnce şekilde açılır.
  7. Üzerlerine sırasıyla domates sos, kaşar peyniri, renkli biberler, çarliston biber, mantar, sucuk, salam, sosis, zeytin ve mısır koyulur.
  8. Önceden ısıtılmış 200 derece (alt/üst) fırında 20-25 dk pişirilir.
  9. Sıcağıyla dilimlenir. Hazırlarını aratmayacak nefis pizza servise hazırdır👌👌💯

Afiyet olsun 🌹🌹

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza Videolu Anlatımı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.