- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pofuduk-rulo-pogaca/
Pofuduk Rulo Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (sarısı üzerine)
- 1 paket yaş maya
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 4-4.5 su bardağı kadar)
Hamurun arasına sürmek için:
- 50 g eritilmiş margarin
İç harcı:
- Peynir
- Maydanoz
Dolaba koyarken örtüyor muyuz acaba
dolaba koyarken üzerini örtücez mi acil cevap lutfen
Dolaba koyarken örtüyor muyuz acaba
Siz örttünüzmü bende aynı soruyu sordum cevap gelmedi
merhaba poğaçaları geceden yapsam ertesi güne tazeliğini korurmu acaba ?
Evet korur ,ertesi gün birazcıkta ısıtır servis edersiniz ;)
çok güzel oldu teşekkürler tarif icin
bu tarifi 3 defa yaptım üçünde de hamurlar birbirine yapıştı hamurları yoğurmak zorunda kaldım aralarına buzdolabı poşeti bile koydum bu defa poşete yapışıp kaldılar bunun püf noktası varmıdır ben yıllardır hamur işi yapıyorum bu hüsran oldu
benim anlamadığım bi hamurdan nasıl 48 tane poğaça çıkıyor :(
ya ben burdan bir çok poğaça denedim ama poğaçalarım hiç yumuşak olmuyor :( insanın boğazına duruyor. neden acaba yardımcı olabilecek var mı??
selam derya hanım kuru ınstant maya kullansam olurmu
ben kuru mayayla yaptim gayet güzel oldu
Evet olur Ayten hanım
Ben yaptım çok harika oldu kayın aliden sen tam puan aldım tarif için teşekkürler
Beğenilmesine sevindim afiyet olsun :)
Acaba ikinci actigimizda ne kadar kalinlikta aciyoruz birde en üstteki hamiruda yagliycazmi
Acaba kaç tane cikiyo
Benim yaptığımda tat olarak güzel oldu ama görüntü olarak hiç benzemedi bu kadar pofuduk olmadı bu resim gerçekten bu tarife mi ait??? 4-4,5 bardak un diye yazıyor okadar koyunca çok cıvık oluyor aynı lokma hamuru gibi benim bardağım mı küçük.benmi yanlış yaptım tarif mi eksik anlamadım biraz detaysız
Merhaba derya hanım hamuru 2.ye açtığımızda nekadar kalınlıkta ve büyüklükte açmalıyız ve kaç derecede pişmeli cvp verirseniz sevinirim şimdiden tşklr
Bende denedim.super oldu
Afiyet olsun:)
merhaba derya hanım hamuru yoğurduktan sonra ne kadar süre bekletip açmaya başlıycaz acaba
Merhaba ayşe hanım,
Buzdolabında 1 saat bekletin vakit varsa daha fazla da bekletilebilir,dolaptan alıp hemen açıyoruz hamuru
benim anlamadığım hamur buzdolabında nasıl yapışıp sertleşmiyor ki.sertleşince buzdolabından çıkarınca nasıl oklava ile açılıyor.
Hamur çok sertleşmiyor zaten esra hanım milföy hamuru gibi düşünün aralarını da yağlıyoruz
Merhaba. Dün bu tarifi demedim gerçekten de çok güzel oldu. Hamuru bekletmeye hiç zamanım yoktu, yoğurduktan sonra 40 daka bekletim sadece ve direk açtım hamuru, aralarına tereyağı sürdüm. Tarif verildiği gibi yaptım. Beklerdeydim herhalde daha güzel olurdu. Milföy hamurunu aratmıyor :-). Tarif için teşekkür ederim Derya hanım.
Rica ederim afiyet olsun:)
ben anladim niye kuru oluyor ben unu cok fazla koydum cok ci vik diye ama civik olmasi lazim degilmi derya hanim
Bir daha denedim derya hanim ama sizinki kadar sismedi ve üstü baya kuru neden olabilir??
Pisirdikten sonra fazla olanlari buzluga atsam sonra cikarip firida isitip ikram etsem olur mu
Tabi olur dilek hanım bende bazen dediğiniz gibi yapıyorum
Instat maya kullansamda ayni sonucu alabilirmiyim derya hanim bide olursa ne kadar katmaliyim?
Kabartma tozu gibi olan instant mayalardan bir paket kullanabilirsiniz sonuc değişmez;)