Poğaça (Her Seferinde Harika Kabarır)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Poğaça (Her Seferinde Harika Kabarır) Tarifi İçin Malzemeler

1. 5 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı şeker
1 paket toz maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı oda ısısında tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un

Poğaça (Her Seferinde Harika Kabarır) Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu poğaça tarifini 1 kere yapınca her gün yapmak isteyeceksiniz ben garanti veriyorum harika oluyor.
İlk önce süt, şu, şeker ve mayayı bir kaba alıp karıştırıp 7 dakika bekletiyoruz. Un hariç diğer malzemeleri mayalanan karışıma ekleyip karıştıralım ardından unu katıp yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğuralım. Hamur elimizden ayrılınca elimize az yağ alıp hamura iyice yedirelim. Bu işlemi 2 sefer yapalım. Kabımızı poşete sarıp 1 saat bekletelim. 1 saat sonra hamur fazlaca kabarmış olacaktır. Tekrar yoğurup limon büyüklüğünde bezeler yapıp içine istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz hepsi yakışıyor ben zeytin ezmesi ve peynirli yaptım. İstediğiniz gibi de şekillendirip tepsiye dizelim üzerine ayırdığımız yumurta sarılarını sürüp 20-30 dakika kadar da tepside dinlendirelim. 220 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Poğaça (Her Seferinde Harika Kabarır) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.