Portakal Soslu Portakallı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Portakal Soslu Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı portakal suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Kuru üzüm (isteğe bağlı)
Damla çikolata (isteğe bağlı)

Sosu için:

1,5 su bardağı portakal suyu
1,5 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
Portakal veya limon kabuğu rendesi

Portakal Soslu Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar. Yediğinizde fresh fresh ağızda bir serinlik bırakan, kuru olmayan, pamuk gibi yumuşacık bir kek tarifi bu. Umarım deneme şansı bulup, beğenirsiniz.

Yumurta ve şekeri uzun uzun çırpalım.
Karışım kabardığında portakal suyunu ilave edip, biraz daha çırpalım. Ben portakalı sıkma kullandım, küçük posalarını da ayırmadım.
Sonrasında tüm diğer malzemeleri ilave edelim. Hamurumuz biraz cıvık oluyor, korkmayın.
Kalıbımızı yağlayıp, önceden ısıttığımız fırına atalım ve 170 derecede pişirelim. Kek yaparken püf noktası; keki tam pişmişle tam pişmemiş arası fırını kapatmak çünkü kalıbımızda içten içe bir süre daha pişmeye devam ettiğinden, kekimizin kupkuru olmasını istemeyiz.
Sosumuza gelince, kekimiz fırından çıktığında sosumuzu hazırlayalım ve ılıkken kekimizin üzerine dökelim.

Afiyet olsun, resimlerinizi bekliyorum.

Portakal Soslu Portakallı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.