Portakalll kokusunu kışta bırakırken bol bol misafirlerime yaptığım bir tartı paylaşmak istiyorum:) ama tarttan farkı keki tart hamuru değil. Normal yumuşacık kek:) aslında tart kalıbında portakal jöleli pasta da diyebiliriz:))
Yumurtalarımızı ve şekerimizi şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Üzerine diğer malzemelerimizi de ekleyip karıştırıyoruz. Limon esansı olarak ben dr oetker’in limon suyunu kullanıyorum. Keklerimde, kremalarımda, pandispanyalarımda ciddi lezzet farkı oluşturuyor. Sonra tart kalıbımızı tereyağla yağlıoruz ve bir miktar unla her tarafını unluyoruz. Unun fazlasınıda silkeliyoruz. Karışımımızı içine döküp önceden ısıttığımız fırında 170 derecede pişiriyoruz. Yaklaşık 30 dakika pişiyor ama süre fırından fırına farkediyor. Kürtan testi yaparak anlayabilirsiniz piştiğini. Kekimiz pişince soğumaya bırakıoruz. İyice soğuyunca kalıptan çıkarıyoruz.
Ve kremamıza gelsin sıra:) Kekimiz pişerken süt un ve şekeri tenceremizde karıştırarak pişiriyoruz. Kaynayınca içine tereğımızı ve vanilyamızı da ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. İyice soğuyunca içine krem şantimizi de ekleyip mikserle karıştırıyoruz ve kekimizin oymalı bölümüne kremamızı güzelce yayıyoruz.
Vee son olarak bombamız portakal jölemiz:)) Portakalı suyu şekeri nişastayı( az bi suda eriterek) tencereye ekliyoruz. Birde isteğe bağlı olarak başka bir portakalı küçük küçük kesip onuda ekleyebilirsiniz müthiş bi lezzet oluyor. Hepisini karıştırarak pişiriyoruz. Kaynayınca kremamızın üstüne kaçık yardımıyla yayıyoruz. Üstünü de istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyetler olsuunnnnn:))
Portakalın Tahtı Portakallı Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.