Portakallı Kek Tarifi
Zeynep Yıldırım Şen
16057
kişinin defterinde

Portakallı Kek

(18 oy, puan: 4,61)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 50dk

Yumuşacık bir kek tarifi isteyenlere, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak portakallı kek tarifini öneriyorum. Yapımı pratik, lezzeti harika olan bu kek tarifimizi denediğinizde pişman olmayacaksınız. İçerisindeki tarçın ile fırınınızdan mis gibi kokular getirtecek olan tarifim çayınızla, kahvenizle enfes bir ikili olacak. İçerisindeki portakal suyu ile tam bir vitamin deposu olan portakallı kek çocuklarınızında beğenisini kazanacak. Dışarıdan aldığınız hazır kekleri aratmayacak portakallı kekin tarifini herkes sizden soracak. Bu muhteşem lezzeti kaçırmayın derim.Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Gelelim portakallı kekimizi yapmak için gerekli malzemelere;

Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  •  1,5 su bardağı toz şeker
  •  3 adet yumurta
  •  Yarım su bardağı ayçiçek yağı
  •  1 su bardağı süt
  •  1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  •  1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
  •  1 paket kabartma tozu
  •  3 su bardağı un
  •  1 kahve kaşığı tarçın

Üzeri için:

  •  Pudra şekeri

Portakallı Kek Tarifi Yapılışı

1. Portakallı Kek hamurunu hazırlayalım. Portakallı kek yapmak için 1,5 su bardağı toz şekerle 3 adet yumurta çırpılır. Yarım su bardağı ayçiçek yağı, 1 su bardağı süt eklenerek çırpılır daha sonra taze sıkılmış 1 su bardağı portakal suyu katılır ve 3 su bardağı un azar azar ilave edilirken 1 paket kabartma tozu da eklenir.Son olarak da 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu kek hamuruna karıştırılır.

2. Hamuru kek kalıbına boşaltalım. Margarinle yağlanmış kek kalıbına hamur boşaltılır. Boza kıvamında elde edilen kek hamurunun üzerine 1 kahve kaşığı tarçın serpilir.

3. Kekimizi fırına sürelim. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 50 dakika pişirilir.

4. Servis edelim. Portakallı kekin üzeri pudra şekeri ile süslenir. Soğuduktan sonra portakallı kekimiz servise hazır.

Afiyet olsun.

Portakallı kek tarifi püf noktaları

  • Kekiniz için kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
  • Yumurta ile şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
  • Kek hamurunuzun kıvamının boza kıvamında olması gerekmektedir.
  • Kek kalıbınıza harcı boşaltmadan önce yağlamalısınız
  • Sıcaklık ve pişirme süresini ayarlarken kendi fırınınızın ısıtmasını göz önünde bulundurmalısınız.

Yoğurtlu portakallı kek

  • Portakallı kekinizi süt ile yapabileceğiniz gibi yoğurt ile de yapabilirsiniz. Yoğurtlu portakallı kek yapmak istiyorsanız linke tıklayarak tarife daha detaylı bakabilirsiniz.

Portakallı kek sunum önerisi

  • Portakallı kekinizin yanına yapacağınız elde sıkma portakal suyu ile lezzet deposu oluşturabilirsiniz.

Portakal faydaları

  • Portakal C vitamini açısından oldukça zengin bir meyvedir.
  • İçerisinde lif, organik asit ve şekerde bulundurmaktadır.
  • Cildi güzelleştirmede oldukçada faydası vardır.
  • Kanı temizlemede de etkilidir.
  • Kansere karşıdır.
  • Soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklarda en etkilisi odur.
  • Bağışıklık sistemine faydası oldukça fazladır.
  • Portakal diyabetide önlemektedir.

Portakallı kek kalori

  • 1 dilim orta büyüklükteki portakallı kek yaklaşık olarak 265 kaloriye denk gelmektedir.
Portakallı kek 1Portakallı kek 2Portakallı kek 3Portakallı kek

Deneyenlerden Fotoğraflar

(240 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Portakallı Kek Tarifi 01.01.2013 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.