Malzemeler
1 paket oda sıcaklığında margarin
2 yumurta(birinin akı üstüne)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
2 portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı kuru üzüm
1 kabartma tozu
1vanilya
üstü için arzuya göre hindistan cevizi ya da çekilmiş fındık
aldığı kadar un
Hazırlanışı
Margarin, sıvıyağ, yumurta ve şekeri bir kaba koyup yoğurmaya başlıyoruz.Daha sonra portakal kabuğu rendelerini ve unu ilave ediyoruz.Bu arada una kabartma tozunu, vanilyayı ve üzümleri ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelince küçük parçalar alıp elimizle yuvarlıyor önce yumurta akına sonra da fındık ya da hindistan cevizine batırıp tepsiye diziyoruz.150 derecede pembeleşinceye kadar pişiriyoruz…afiyet bal şeker olsun,mis gibi kokuyor:):)
(Yaklaşık olarak 35 adet kurabiye çıkıyor)
Selviye Hanım tarafından gönderilen 6 tarifin hepsi için ismine tıklayınız.
Copyright © 2010 - Nefis Yemek Tarifleri
Tüm Yemek Tarifleri | Hakkında | Reklam | Gizlilik Politikası | İletişim
"Portakallı Üzümlü Kurabiye" tarifine 10 yorum yapılmış.
Selviye Hanım portakal aromalı her şeyi çok severim eminim bu kurabiye de harikadır. Ellerinize sağlık..
Mutlu yıllar :)
ben bu tarifi denedim tek kelimeyle mükemmel oluyor.mutfak mis gibi portakal ve tarçın kokuyor.ellerinize sağlık selvi hanım:):)
afiyet olsun nimet hanım:):)
merhaba içine un nekadar koyucaz
tam ölçü veremem ilknur hanım ama ele yapışamayacak ve kolay şekil alacak kıvama gelene kadar ekliyoruz…diğer bir deyişle kulak memesi kıvamı:)afiyet olsun….
Ben bu kurabiyeyi az önce yapttım , kokusuna dayanamayıp fırından çıkar çıkmazda yedim sıcak sıcak :)))) Tek kelimeyle enfes oldu . Aynen 35 tane çıktı üstelik , ellerinize sağlık gerçekten çok güzel bir tarif . Hiç tereddütsüz yapabilirsiniz ….
afiyet olsun tülay hanım:)kokusu gerçekten dayanılmaz:):)
az önce denedim çok harika oldu gerçekten tam bir kurabiye üzüm üzüm. teşekkürler tarif için selviye hanım.
afiyet bal şeker olsun ferhunde hanım:):)
YAPTIM ŞU AN FIRINDA SONUCUNU BEKLİYORUM. UMARIM GÜZEL OLUR.
Bu tarifi yorumlayın
Değerli ziyaretçimiz,
Yorumunuzun onaylanması için, yapacağınız yorumlarda Türkçemizi düzgün kullanmaya, imla ve noktalama kurallarına uymaya özen gösteriniz.