Pratiğinden Yalancı Su Böreği (videolu)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Pratiğinden Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yufka

Sosu için;

3 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
2 çay kaşığı tuz

Arası için;

Peynirli maydanozlu harç

Pratiğinden Yalancı Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle böreğimizin sosu için bir kapta yumurta, sıvı yağ, su, süt ve tuzu çırpalım.
Tabanına pişirme kağıdı serdiğimiz yuvarlak fırın tepsimize 1 adet yufkayı kenarlardan sarkacak şekilde yerleştirelim.
Kalan 4 adet yufkayı da ortadan ikiye elimizle bölelim.
Yufkamızın bir parçasını alarak sosa batıralım, ardından fırın tepsimize yerleştirelim.
Diğer 2 parçayı da sosa batırarak gelişi güzel yerleştirelim.
Üzerine daha önceden hazırladığımız peynirli maydanozlu iç harcımızdan her yerine gelecek şekilde serpiştirelim. Ben bu tarifte yarım yağlı peynir kullandım siz istediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.
Kalan 3 yufkayı da güzelce sosa batırdıktan sonra kırışık bir şekilde yerleştirelim.
Tepsiden sarkan parçaları yine ara katlarına sosumuzdan sürerek tepsinin üzerine katlayalım. Aralara sürdüğümüz sos sayesinde hem daha güzel kızaracak hem de su böreği lezzetinde olacaktır.
Ardından böreğimizi dilediğimiz boyutta kareler halinde keselim.
Son olarak kalan sosumuzu da üzerine dökelim, bir fırça yardımı ile sürerek sosun her yere güzelce bulaşmasını sağlayalım.
Daha sonra 180°C fırında yaklaşık 40 dakika böreğimiz güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırından aldığımız böreği ilk sıcağı çıktıktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.

Pratiğinden Yalancı Su Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yalancı su böreği nasıl yapılır? Püf noktaları

Yalancı su böreği için kullandığınız yufkalar, günlük taze yufka olmalı.
Hazırladığınız börek sosu, homojen kıvam alana kadar iyice karıştırmalısınız. Börek sosunu yufkalar kuru kalmayacak şekilde bol bol kullanmalısınız.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (53)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

BTLG A @btlga6999

Şikayet Et

video da 4 yufka kullanılmış sizler de mi öyle yaptınız yoksa 5 yufka mi kullandınız
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Zeynep @fundaserkan76

Şikayet Et

Ellerinize sağlık. Umarım görürsünüz. Akşamdan hazırlayıp sabah pişersem olur mu?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Elif Efiloğlu @Elif_Efiloglu2

Şikayet Et

süt yoksa
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Müge Çiçekdemir Duran @Muge_CicekdemirDuran

Şikayet Et

3 yufka ile kare borcamda yaptım . 2 yumurta su ve süt oranı azaltarak. bayıldım hem çok pratik hemde lezzetli. artık tarifim budur
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Burcu @brcmdnc

Şikayet Et

Denedim çok güzel oldu teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
hazelduygun @hazelvedat

Şikayet Et

Kahvaltı için misafirlerime hazırladım. Muazzam bir lezzet oldu. Teşekkürler👍
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
hasret durmuş @hasretdurmusss

Şikayet Et

Merhabaaaa biraz erken hazırlamışım iftara daha var bekleteyim mi pişireyim mi ne önerirsiniz 🙂❤️
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Esra Atalar Birinci @Esra_AtalarBirinci
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, bekletebilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
Umut Toparlak @Umut_Toparlak

Şikayet Et

3 yumurta çok değil mi?
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Nur mesut @nur-mesut

Şikayet Et

cok guzel oldu super bir tarif 😋
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Zeynep Özen @Zeynep_Ozen8

Şikayet Et

Börek çok lezzetli oldu teşekkür ediyorum tarif için
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Desertrose90 @Desertrose90

Şikayet Et

Ben 3 yufkayla yuvarlak borcamda yaptım.2 yumurta ve 1 çay kaşığı kadar tuz attım diğer malzemeler aynı birde arasına tereyağ koydum lezzetli oldu.Ani gelen misafire de yapılabilir çok pratik elinize sağlık👍
- Yanıtla
- 2
- 1 yıl önce
Gizem Yılmaz @goog_0892cb49adf2

Şikayet Et

Böreği yapıp buzluğa atsam pişireceğim zaman çıkarsam 2 saat önceden o şekilde atsam Bi sorun olur mu sizce
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
buse bekar @buse-bekar-1105

Şikayet Et

Defalarca yaptım ve her yaptığım kişi bayıldı gerçekten çok güzel bir tarif emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Şevin Nar Yalçın @sevinnar

Şikayet Et

Çok lezzetli oldu, yaklaşık toplamda 400-450 gr kadar yarı yarıya beyaz peynir ve çeçil peyniri kullandım. Tek sorun sanırım tuzu biraz fazla oldu. Aslında ilk yediğimde öyle değildi ama durdukça fazla geldi sanırım 🥺
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
nry @nry-1022

Şikayet Et

yumurta yerine ne koyabiliriz alerjim varda
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
smy @sumeyye-demircan-2553

Şikayet Et

5 yufka bu tarife fazla borek kalın oluyor 3 buçuk yufka ile hallettim çok harika teşekkürler tarif için
- Yanıtla
- 3
- 3 yıl önce
- Aynur Yeşilmen @Aynur_Yesilmen3
  
  Şikayet Et
  
  aynen bende 4 tane ile yapıyorum 5 yapınca hamur gibi oluyor
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Elif Efiloğlu @Elif_Efiloglu2

Şikayet Et

süt yoksa
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Said Tunçlu @Said_Tunclu

Şikayet Et

merhaba acaba baklava yufkası olurmu hemen cevap verseniz çok iyi olur elinize sağlık ❤️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Ahmet Us @Ahmet_Us2
  
  Şikayet Et
  
  olmaz bence hamur olur yufkayı sıvı harca batırıyorsunuz çünkü
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Ümit Kalyoncu Ersoy @Umit_KalyoncuErsoy

Şikayet Et

yıllardır yaptığım tarif arada ocakta tava da yapıyorum kısık ateşte daha güzel oluyor kurumuyor birazda tereyağ ilavesi ile tabi
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
Ayşegül Topuz @Aysegul_Topuz3

Şikayet Et

Tarif için tesekkür ederim . Lezzetli bir tarif. Aynen tarifteki gibi uyguladim. Ancak su böregi gibi degil. Ismini degistirirseniz beklenti su böregi olmaz. Tesekkürler .
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
ikraziyanak @ikraziyanak

Şikayet Et

acil cevap yazar mısınız şimdi yapıp dolaba atsam sabah pişirirsem olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Aysel Bilgin @Aysel_Bilgin4
  
  Şikayet Et
  
  daha lezeetli oluyor ben yapıyorum pişirirken de üstüne soda koy süper puf puf oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Hatun Abdulmajid @Hatun_Abdulmajid

Şikayet Et

MERAHBA. ARKADAŞLAR SİZE BİR DE BİR BARDAK. SUYERİNE. BİR BARDAK. SODA KOYUN. MİDAYA.
HAFİFLETİ YOR. ELDE AÇMA SU BÖREĞİBİ OLUYOR. AFİYET OLSUN.
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
Yeşim Bıtıl @1442yb

Şikayet Et

Ben 4 yufka ve tereyağı da kullandım muhhhhhteşemmmmmmm
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce