- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-cig-kofte-tarifi/
Pratik Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Bağdat çiğ köfte harcı
- Yarım paket çiğ köftelik bulgur
- Yarım soğan rendesi
- 3 diş sarımsak rendesi
- 1 dolu yemek kaşığı biber salçası
- Yarım litrelik domates püresi( yazdan hazırlandı)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Bol nar ekşisi
- 1 limon suyu
- İsteğe bağlı isot
- Tuza gerek tok harcın içinde var
- Yarım demet maydanoz
ev yapimi biber salcasinin rengi koyu birde nar eksimde ev yapimi oda koyu oldugu icin ole ama normal bence isotunda etkisi oluyo
Bu çok kararmış bence tam kırmızı olacak