Eğer dondurucuda hazır köfteniz varsa şipşak hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif paylaşmak istiyorum, ama köfteniz hazır değilse hemen köfteyi hazırlayarak yine kolayca yapabileceğiniz bir yemek, ben daha önce fazlaca hazırlayıp dondurucuya attığım kasap köftenin bir kısmını kullandım bu yüzden köftenin ölçülerini göz kararı veriyorum. Gelelim tarife, eğer dondurucuda hazır köfte yoksa öncelikle köfteyi hazırlamak gerekiyor bunun için yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, galeta unu, tuz, karabiber, pulbiber, yenibahar, kimyon ve karbonatı alarak üzerine göz kararı 2-3 yemek kaşığı kadar su ekleyerek güzelce yoğuruyoruz ve biraz dinlendiriyoruz. Eğer kıymanız benimki gibi az yağlı ise 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı yada sıvı yağ ekleyebilirsiniz. Diğer tarafta patatesleri soyuyoruz yıkayıp halka halka yada istediğimiz şekilde doğruyoruz ve patateslerin üzerine tuz, karabiber, pulbiber, zeytinyağı ekleyerek karıştırıyoruz ve fırın kabına diziyoruz, üzerine ince ince doğradığmız sarımsakları, köfteleri, domatesleri ve yeşilbiberleri diziyoruz. Bir kasede salça ve suyu karıştırarak yemeğin üzerine döküyoruz en son yemeğin üzerine isteğe bağlı tekrar biraz zeytinyağı dökerek önce yağlı kağıt üzerini alüminyum folyoyla kapatıp 200 derecede ısıttığımız fırında 35-40 dakika kadar pişiriyoruz daha sonra üzerini açtığımız yemeği tekrar üzeri kızarıncaya kadar pişirip fırından alıyoruz ve biraz dinlendikten sonra servis ediyoruz. Pişme süresi her fırına göre değişebileceği için kontrol ederek pişirmekte fayda var. Ben köfteleri dondurucudan çıkarıp buzunu çözdürmeden kullandım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋😋😍😍😀😀❤️❤️
çok lezzetli oldu yalnızca pul biberimden kaynaklı olabilir biraz acı oldu, bir de suyu pek kalmadı bir dahakine biraz daha fazla suyundan koycm teşekkürler 😊
Gülçin hanımcım ellerinize sağlık , afiyet bal şeker olsun tarifimi deneyip beğenmenize çok çok sevindim ☺️ bu şekilde çok daha pratik oluyor , birdahaki sefere tam istediğiniz lezzette yaparsınız mutlaka , çok teşekkür ediyorum fikrinizi paylaştığınız için sevgilerimle iyi akşamlar:))) ❤️
Emineciğim Can’ım kusura bakma yorumuna cevap yazamadım bu aralar kışlık yiyecekleri hazırlıyorum çok yoğunum 😴 çok çok teşekkür ederim yemeği beğenmene sevindim ☺️ sen gel yeterki ben sana daha ne yemekler yaparım 😋bitanem çoook öpüyorum 😘 sevgilerimle iyi akşamlar :))) ❤️
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
çok lezzetli oldu yalnızca pul biberimden kaynaklı olabilir biraz acı oldu, bir de suyu pek kalmadı bir dahakine biraz daha fazla suyundan koycm teşekkürler 😊
Gülçin hanımcım ellerinize sağlık , afiyet bal şeker olsun tarifimi deneyip beğenmenize çok çok sevindim ☺️ bu şekilde çok daha pratik oluyor , birdahaki sefere tam istediğiniz lezzette yaparsınız mutlaka , çok teşekkür ediyorum fikrinizi paylaştığınız için sevgilerimle iyi akşamlar:))) ❤️
Hayırlı Cumalar güzelim ❤
ellerine kollarına sağlık nefis görünüyor yemeğin😍
anlaşıldı akşama sendeyim😊😉
Afiyetle yiyin inşaAllah canım benim 😘
Emineciğim Can’ım kusura bakma yorumuna cevap yazamadım bu aralar kışlık yiyecekleri hazırlıyorum çok yoğunum 😴 çok çok teşekkür ederim yemeği beğenmene sevindim ☺️ sen gel yeterki ben sana daha ne yemekler yaparım 😋bitanem çoook öpüyorum 😘 sevgilerimle iyi akşamlar :))) ❤️