Pratik Tarçınlı Sütlaç
Sevim Atalar
1106
kişinin defterinde

Pratik Tarçınlı Sütlaç

(3 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Pişirme: 35dk


Malzemeler

  • 1 kg süt
  • 3/4 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı şeker (isteğe göre ayarlanabilir)
  • 2 su bardağı su

Pratik Tarçınlı Sütlaç Tarifi Yapılışı

Sütü bir tencereye boşaltın, 2 bardak da suyu ekledikten sonra kaynamaya bırakın. Bu arada pirinci yıkayın ve bir kase içerisinde suda bekletin. Süt kaynadıktan sonra içine suyunu süzmüş olduğunuz pirinci ilave edin. Taşmasını önlemek için ara ara karıştırın. Pirinçler pişince şekerini ilave edin, 5-10 dk kıvama gelinceye kadar kaynatmaya devam edin. Kendi damak zevkinize göre tadına bakarak şeker miktarını ayarlayıp, değiştirebilirsiniz. Pirinçler yeterince piştiğinde çok fazla koyulaştırmadan kaselere paylaştırın, zaten kendisi soğudukça koyulaşacaktır. Soğuduktan sonra üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Not: Ben bu ölçülerle 6 kase sütlaç elde ediyorum.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.