Saç Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Saç Böreği Tarifi İçin Malzemeler

5 su bardağı un
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;

1 kilo ıspanak
1 küçük boy soğan
100 gram kıyma
Karabiber
Kırmızı biber
Kimyon
Kekik
Dilerseniz peynirli harç da kullanabilirsiniz

Saç Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tadına doyum olmayan sac böreğini krep tavasında pişirdim enfes oldu mutlaka denemelisiniz 😊 Geçelim şimdi tarife 😍

Öncelikle hamuru yoğuralım.
Bir kaba elediğimiz unu ve tuzu alalım.
Üstüne yavaş yavaş su ilave edelim.
Yaklaşık 2 su bardağı su kullandım.
Hamur kıvama gelince dinlenmeye bırakalım.
Ispanaklı harcı hazırlayalım.
Saplarından ayırdığımız ıspanakları ince ince kıyalım.
Üstünü geçecek kadar su ekleyelim.
Bir miktar da sirke katalım.
Sirke katmamdaki amaç ıspanaktaki çamur vs. şeyler çok çabuk ayrışıyor ve çok daha temiz oluyor.
Bir tencereye kıydığımız soğanları alalım.
İyice kavurduktan sonra kıymayı ekleyelim.
Yıkadığımız ıspanağı da tencereye katıp bir süre pişirelim.
Soğumaya bırakalım.
Hamurdan küçük bezeler alalım.
Una bulayarak bezeleri açalım. Ispanaklı harçtan koyarak ısıttığımız tavada böreği pişirelim.
Tereyağı ile yağladıktan sonra nefis el açması böreğimiz hazır 😍

Afiyet Olsun 🌼

Saç Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Erkan Zeliha Köşüm @ErkanZeliha_Kosum

Şikayet Et

Misafirlerime sabah yapmak uzere hamuru yogurdum. Ins. Begenirler
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Mutfakta Biri Var @esrabaser
  
  Şikayet Et
  
  Zeliha Hanımcım elinize sağlık 😘 Sabah da yoğurup kısa süre bekletip yapabilirdiniz aslında mayasız hamur olduğu için ama eminim yine sizin elinizden güzel olacaktır 😍
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Erkan Zeliha Köşüm @ErkanZeliha_Kosum
    
    Şikayet Et
    
    Evet annem sabahtan yogurur biz mis gibi borek kokusuna uyanirdik. Ben sabah cok erken kalkmamak icin ön hazirlik yaptim ispanaklari da yikayip hazirladim :)
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Mutfakta Biri Var @esrabaser
    
    Şikayet Et
    
    Maşallah hamarat olmak böyle bir şey misafir ağırlamayı sevdiğiniz her hâlinizden belli oluyor 😍 Şimdiden çok güzel bir kahvaltı olsun kocaman sevgiler ❤ Sonucu benimle paylaşırsanız çok sevinirim 🌼
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - Erkan Zeliha Köşüm @ErkanZeliha_Kosum
    
    Şikayet Et
    
    Güzel sözleriniz için teşekkür ederim esra hanim ins. Yarin resim de paylasarim. Sevgiler..
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
Slh Ctnr @Slh_Ctnr

Şikayet Et

Su soguk mu olacak acaba
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Mutfakta Biri Var @esrabaser
  
  Şikayet Et
  
  Normal ısı da şu kullanıyoruz efendim
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Mutfakta Biri Var @esrabaser

Şikayet Et

Tabiki istediğiniz gibi yapabilirsiniz 😍
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Didem Kayalı (Kaptan) @didemkayali

Şikayet Et

Esra hanım ortalama kaç adet çıkıyor bu ölçülerle?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Mutfakta Biri Var @esrabaser
  
  Şikayet Et
  
  Ortalama 12-13 adet çıkıyor ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - Didem Kayalı (Kaptan) @didemkayali
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler Esra hanım patatesli ve peynirli olarak da yapaliriz değil mi?
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
Rabia Yay @Rabia_Yay

Şikayet Et

esra hanım içinde maya yokmu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Mutfakta Biri Var @esrabaser
  
  Şikayet Et
  
  Yok hayır Rabia hanım mayasız yoğurdum
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce