- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/saglikli-kek/
Sağlıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı pekmez( ben keçi boynuzu pekmezi kullandım)
- Yarım su bardağı zeytinyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2. 5 su bardağı tam buğday unu
- 5-6 kayısı kurusu(küp küp doğranmış)
- 1 küçük fincan kuru üzüm, yada yaban Mersini
- 3 adet orta boy rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı ufak doğranmış ceviz
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 küçük fincan Hindistan cevizi( şart değil)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
Tadı çok kötü oldu tavsiye etmem
aa, çok üzüldüm, biz ailecek çok sevmiştik halbuki.
Merhaba ölçü t tuttu çok güzel oldu ama ben üzüm pekmezi ile yaptim
çok teşekkür ederim. ..
yaşasın. Afiyet olsun. Pekmezle de çok güzel oluyor bence de.
bu kek yumusak oluyor mu acaba ?cocuklara yapmayi dusunuyorum seker yedirmemeye gayret ediyorum onlara.tesekkurler
Bende kızım için yaptım ve kendisi içindeki hiçbir şeyi tek başına yemez. Ama bayılarak yedi bunu. Yumuşaklığı normal kek kıvamında oldu. Umarım sizin ufaklıkta beğenir :)
Keciboynuzu ile tadi ve kokusu agir olmadi mi acaba?
Yok tadından hiç anlaşılmıyor. Sadece alıştığımız keklerden azıcık daha şekersiz Bi tadı var ama içindeki kuru meyveler onu dengeledi. Biz ailecek beğendik :) ha ama normal pekmezle de olur.