Sağlıklı Öğle Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Sağlıklı Öğle Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Köri soslu tavuk için :

3 orta boy tavuk göğüsü
1, 5 çay bardağı süt
2 çay kaşığı köri
Tuz, karabiber

Karabuğday pilavı için :

4 yemek kaşığı karabuğday
1, 5 su bardağı su
Yarım yemek kaşığı salça
Kimyon, tuz, karabiber

Mantarlar için;

5 orta boy mantar
Kekik
Karabiber, pul biber, tuz

Salata içi :

İstediğiniz salata malzemesi
Domates
Taze nane
Limon, tuz
Ve yoğurt

Sağlıklı Öğle Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köri soslu tavuğun hazırlanışı :

Tavukları küp küp doğrayıp tencereye alın 3-4 dakika soteledikten sonra 1, 5 çay bardağı sütü, köriyi, karabiberi ve tuzu ekleyip 6-7 dakika daha pişirin.

Karabuğday pilavı hazırlanışı :

Karabuğdayı 2 şekilde hazırlayabilirsiniz.
İlki geceden 1:2 ölçek limonlu suda şişmesini bekleyebilir veya yine 1:2 ölçüde limonlu suda 15-20 dakika haşlayabilirsiniz ben ikinci yöntemle pişiriyorum genelde. Buğdayları haşladıktan sonra kenarda süzgeçe alıp süzülmesini bekliyoruz. O sırada salça ve baharatları ocakta kavuruyoruz daha sonra buğdayları da ekleyip 2-3 dakika pişirdikten sonra servis ediyoruz.

Mantarların hazırlanışı :

Mantarları ortadan ikiye kesiyoruz daha sonra baharatlarını üzerine serpip yağsız tavada 3-4 dakika ızgara yapıyormuş gibi pişiriyoruz daha sonra servis ediyoruz.

Salatanın hazırlanışı :

Tüm malzemeleri güzelce doğrayıp üzerine limon ve tuzla servis ediyoruz.

Hepinize afiyet olsun arkadaşlar karabuğdayın faydaları çok uzun olduğu için yazamadım internete yazıp bir göz atabilirsiniz ;)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.