- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/sakalli-pogaca-yapilisi/
Sakallı Poğaça Yapılışı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- aldığı kadar un
arasına sürmek için;
- 1 paket labne peyniri
- yarım su bardağı ezilmiş beyaz peynir
- yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- kıyılmış maydanoz
üzerine sürmek için;
- 1 yumurta sarısı
Çok güzel bir tarif yapmak isteyenler düşünmeden yapabilir çok yumuşak oluyor hamuru başka tariflerdede kullanılabilir👏🏻👏🏻
Merhaba bu tariften kaç adet çıkıyor
Şeyda Hanım poğacanız çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.
Alabildiği kadar un ne kadar acaba ben bunu tutturamıyorum bir türlü tahminen kaç su bardağıdır. Yapmak istiyorum biran evvel. Teşekkür ederim.
çok teşekkür ederim münevver hanım inanın hiç olcmedim ama 5 6 su bardağı kadar kontrollü bir şekilde ekleyin elinize yapismayi bıraktığı an un eklemeyin yumuşak bir hamur olması gerekiyor umarım yardımcı olabilmişimdir.sonucunu bekliyorumrica ederim…
Şeyda Hanım tarif için teşekkürler fotoğraf da koydum. Çok güzel oldu. Misafirlerimden tam not aldı. Herkese öneriyorum.
Teşekkür ederim.
Kizimin dis bugdayi icin aldim tarifnizi umarim guzel olur ve biseydaha sorucam tepside mayalmayi anlnadim isitip uzerine hamur mu koyuyoruz ?
Benim ki olmadı :(
üzüldüm şimdi neden olmadı acaba anlayamadım
şeker cok fazla degilmi???
Şekeri fazla değil yasemin hanım
Denedim mükemmel oldu herkes çok beğendi…ellerinize sağlık çok tşk ederiz…
Afiyet olsun Sıdıka hanım sizinde elinize sağlık deneyip beğendiğiniz için ben teşekkür ederim.
merhaba cnm kolay gelsın bısey soracaktım peynırı hamurların ıcerısıne koyup pısırsekkk aynı tadı alabılırmıyız teşekkurler
Merhaba teşekkür ederim aynı tadı alamazsınız tarifteki gibi denerseniz daha memnun kalırsınız sevgiler
hamura yumurta eklemiyor muyuz?
hayır eklenmiyor sevgi hanım
Bu hamurla normal poğaça yapsak olur mu:)
Olur tabiki Betül hanım
Hemen Şimdi deniyorum
umarım beğenirsiniz deneyince yazın lütfen
Harika oldu favori tariflerime ekledim
çok sevindim beğenmenize afiyet olsun nur hanım:)
Çok güzel bir tarif bende çok yapardım ama bayadır yapmıyorum aklıma gelmişken yapayım bari :) sizinde ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar
gerçekten öyle gözde hanım:)bencede yapın çok güzel poğaça çeşidi :)sizede kolay gelsin şimdiden çok teşekkür ederim :)
Seyda hanım pogacayi yapıp içini doldurmadan buzluga atsak olabilir mi acaba? İhtiyaç dahilinde cikartigimizda sonraki işlemleri yapsak ? Genelde buzluga atıyorum ben ama bu tarif için belirttiğim şekilde uygun olabilir mi sizce ?
tabiki olur ayşegül hanım doldurmadan dondurucuya atabilirsiniz istediğiniz zaman kullanabilirsiniz ama dondurucuya atmadan önce keserseniz daha iyi olacaktır sevgiler
Teşekkür ederim ilk fırsatta deneyeceğim.
ben teşekkür ederim deneyince yazın lütfen :)
şeyda hnm. mrb bu tarifi kuru maya ile denedinizmi? yapmayı düşünüyorum fakat yaş maya yok bi danışmak istedim tşklr :)
Merhaba burcu hanim Hayır denemedim ama yapabilirsiniz bir sorun olmaz giyen düşünüyorum ben teşekkür ederim sonucu yazin lutfen
yani bir mayalı poğaçayı yapıp mayalayıp şekillendirdikten sonra yağlanmış tepside 1 saate yakın bekletip mayalandırıyoruz buna da tepsi mayası denir ayşe hanım ama vaktim yok derseniz yukarıda anlattığım şekilde çabuk mayalama yapabilirsiniz :)
Şeyda hanım tepsi mayası ne demek oluyor açıklarmısınız rica etsem ?
tepsi mayasını ben daha çabuk olsun diye şekil verip tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüp ısıtıp kapattığım fırında mayalandırıyorum mayalandırmak için 1saat beklemmek için daha pratik oluyor arzu hanım:)
tepsi mayası olması için koyduğunuz tepsi .mayalandıktan sonra içinden çıkartıp mı fırını ısıtıyorsunuz tekrar ?