- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sark-bulgur-koftesi/
Şark (Bulgur ) Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- Sıcak su
- 2 yumurta beyazı
- Kuru nane
- Pul biber
- Yoğurt
- Sıvı yağ
- Un
- Sarımsak
- Kırmızı biber
hayır suda dağılma olmuyor.
aynen uyguladim söylediklerinizi ama direk dağıldı emegim boşa gitti.
peki un nekdr miktar yazmamisiniz
3 yk kadar yapışmasını önlemek için ayriyeten yuvarladıgınız parçaları çok az bir kaba un serperek içine koyup silkelerseniz dağılması ve yapışmasını önlemiş olursunuz.
ilkay hanım mrblar.. suda unu ile iyice harmanlayıp sıktıktan sonra dağılma olmuyor. bu yoğurma ve sıkma işleminize bağlı… mutlu günler dilerim :)
tuğçe hannım mrblar.. dağılmasının limonla cok fazla ilgisi yok ama arzu ederseniz yumurta ile 2.3 damla limonu çırpıp kullanabilirsiniz… mutlu günler dilerim :)
Hanım efendi dağılmasını önlemek
için bi kaç tane limon tuzu kullanabilirsiniz..
Havva hnm suda dagılma oluyormu