Şeftali Soslu Tavuk Göğsü Tarifi
- 1 litre süt
- 4 kahve fincanı şeker
- 4 kahve fincanı un
- 50 gr margarin
- 1 kutu (2 poşet) sade krem şanti
- 1 paket burçak bisküvi
- 4 şeftali
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Un ve şeker tencereye dökülür, karıştırılır üzerine süt ilave edilerek iyice karıştırılıp muhallebi kıvamında pişirilir. Ancak pişirirken sürekli karıştırmak gerekli. Ocak kapatılır, içine margarin ve toz halindeki krem şanti dökülür ve yaklaşık yarım saat mikserle çırpılır. Şeftalilerin kabukları soyulup dilimlenir, pudra şekeri ile birlikte rondodan geçirilir.Borcama burçak bisküviler dizilir üzerine hazırlanan muhallebi dökülür biraz soğuduktan sonra şeftalili sos dökülüp soğumaya buzdolabına bırakılır. Afiyet olsun..
Lütfen bekleyiniz...
yarım saat mikserle çırpın diyor fazla değil mi?
ne kadar çok çırpılırsa sonuç o kadar güzel olur burcu hanım
bzm burda burcak biskivi satilmaz herhengi bir buskivi koysam tadinda bir degisiklik olur mu acaba tesekkurler …
hayır hiç bir değişiklik olmaz kevser hanım
seftali ve pudra sekeri de muhallebi gibi donar mi
çok donmuyor fakat üzerinde sabit duracak şekilde olabiliyor tülay hanım