Şerbetli tatlılardan sık sık karşılaştığımız ve yaptığımız şeker pare tatlısı çoğunluk tarafından sevilmektedir. Yoğrulan hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarladığımız daha sonra üzerine fındık koyduğumuz, piştikten sonra da şerbetini döktüğümüz bir tatlıdır. Bilmeyeni ve sevmeyeni çok azdır diye düşünüyorum. Ramazanda oruçlar açıldıktan sonra yenen tatlılar arasında kendini her zaman gösteren şekerpare oldukça da pratik bir tatlıdır. Abartı olmayan malzemeleri ile bütçenizi de zorlamayacaktır.Tatlı krizlerinize iyi gelecek olan şekerpare tatlısını çayınızın yanına alıp afiyetle yiyebilirsiniz. Hala denemeyenler varsa yediklerinde memnun kalacakları bu lezzeti mutlaka denemeliler. Şekerpare tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Şerbetli tatlılardan sık sık karşılaştığımız ve yaptığımız şeker pare tatlısı çoğunluk tarafından sevilmektedir. Yoğrulan hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarladığımız daha sonra üzerine fındık koyduğumuz, piştikten sonra da şerbetini döktüğümüz bir tatlıdır. Bilmeyeni ve sevmeyeni çok azdır diye düşünüyorum. Ramazanda oruçlar açıldıktan sonra yenen tatlılar arasında kendini her zaman gösteren şekerpare oldukça da pratik bir tatlıdır. Abartı olmayan malzemeleri ile bütçenizi de zorlamayacaktır.Tatlı krizlerinize iyi gelecek olan şekerpare tatlısını çayınızın yanına alıp afiyetle yiyebilirsiniz. Hala denemeyenler varsa yediklerinde memnun kalacakları bu lezzeti mutlaka denemeliler. Şekerpare tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sekerpare-tarifi-3/
Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
Şekerpare Tarifi hamuru için
- 2 adet yumurta
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kabartma tozu
- Aldığı kadar un(ortalama 4 su bardağı)
Şekerparelerin Ortasına batırmak için:
- fındık veya fıstık
Şekerpare tatlısı Şurup için:
- 3 su bardağı şeker
- 3-3,5 su bardağı su
- 1/4 (çeyrek) limon suyu
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Bu tarifin püf noktaları:
-Un ve kabartma tozu hariç malzemeyi kek çırpar gibi, homojen bir karışım olana dek uzun uzun çırpın.
-Pudra şekeri yerine normal şeker kullanın, daha tok oluyor.
-Unu yavaş yavaş ekleyin.
Bunları yaparsanız mükemmel bir hamurunuz ve kusursuz bir şekerpareniz olur.
Merhaba hamuru yoğurdum resmen vıcık vıcık yağ kustu parmaklarımdan yağ damladı hamuru zor toparladım fırına vereceğim şimdi normal mi bu durum.
Bu tarifin püf noktaları:
-Un ve kabartma tozu hariç malzemeyi kek çırpar gibi, homojen bir karışım olana dek uzun uzun çırpın.
-Pudra şekeri yerine normal şeker kullanın, daha tok oluyor.
-Unu yavaş yavaş ekleyin.
Bunları yaparsanız mükemmel bir hamurunuz ve kusursuz bir şekerpareniz olur.
Sureklı yapıyorum cok guzel
Bende yaptım hamuru tutturana kadar baya Bi uğraştım ve baya sert oldular şerbeti de çekmedi maalesef yani sonuç hüsran :( her tarifinizi denedim hepsi çok lezzetliydi ama şekerpare yapmak istedim yine tariflerinize girdim bu kadar kötüsünü beklemiyordum
Merhaba hamuru yoğurdum resmen vıcık vıcık yağ kustu parmaklarımdan yağ damladı hamuru zor toparladım fırına vereceğim şimdi normal mi bu durum.
Merhaba, tarifinizi denedim, pişirdim, yalnız şerbetlemedim. Yarısını yazdığınız gibi buzluğa atacağım yarısını da yarın şerbetleyeceğim. Yani pişen şekerpareler soğumuş olacak. Şerbetlemeyi nasıl yapmalyım? Soğuk hamura sıcak şerbet mi yoksa, fırında biraz ısıtıp sonra soğuk şerbet mi?
Harika bir tarif olmuş elinize emeğinize sağlık. Bir hamurişi yapacağım zaman öncelikle sıvıyağlı bir tarif bakarım şimdiye kadar ne yaptıysam çok güzel oldu buradan. Ama bu tatlı efsane oldu. Rahatlık yiyorum hatta fazla rahat yiyorum 😂 yanına bir de dondurma koyunca muhteşem oluyor foto yolladım ama tabi öncelikle yedim tepsinin bir kısmı boş 😃benim yaptığımdan 43 adet çıktı.
Aşırı yağlı oldu
Hamur çok yağlı oluyor ama tadı müthiş şerbeti de çok iyi çekti başta olmuycak sandım ama sonuç müthiş
Bende denedim ilk defa yaptım güzel oldu
yaptım ama olmadı üzerinin kizarmasini için bekletim çok sert oldu şerbeti sıcak döküyorum genede olmadı
Aynı sorunu bende yaşadım şerbeti de çekmekdi
Teşekkür ederim tarif için margarin olmadan rahatlıkla yiyorum pudra şekeri yoktu normal şekerle yaptım ve herkes çok beğendi
Suana kadar yaptigim en güzel tarifi birebir tutuyor ayrica 1 cay bardagi irmikde ekliyorum süper oluyor
Ben yaptım ama biz begenemedik yağlı bir tuhaf oldu,belki de ben beceremedim.Yine de teşekkürler…
Yaglı oldu diyen arkadaşlar kesinlikle olmuyor un dışındaki malzemeyi iyice cırpıp unu yavaş yavaş ilave ederseniz göreceksiniz
Eşimin sevdigi tatlılar arasındadır şekerpare şimdiye kadar yaptıklarımı begenmemişti ama bunu sevdi kaçıncı yapışım hatırlamıyorum gzl bi tarif kıvamında bnce şiddetle TAVSiYE EDİYORUMM
Az once yaptim cok guzel oldu tarif her evde bulunan malzemelerden olusmus ve cok pratik ben birebir uyguladim cok hos oldu tadi.olmuyor tutmuyor diyen arkadaslara sasiriyorum ilginc
Aynen ben bu tarıfı senelerdir yaparım her defasında cok guzel oluyo yiyen herkes begenıyor dıgersekerpare tarifleri de denedim ama bunun kadar guzel degıldı hıc bırı
Tarifi uyguladim gayet güzel oldu. Hatta ben ekstradan yumurta kokmasin diye limon kabugu da rendeledim. Gönül rahatligi ile bu tarifi uygulyabilirsiniz
Tarifi bütün ölçüleriyle uyguladım. Sadece kabartma tozunu koymayı unutmuşum o yüzden çok kabarmadı. Hamura şekil verirken çok yağlıydı dağılacağını düşündüm ama dağılmadı. Çok güzel oldu. Emeğinize sağlık
Hamuru tutturana kadar canım çıktı. En sonunda birkaç kaşık yoğurt ekledim hamura öyle tuttu. Riskli bir tarif. Dikkat!
Mükemmel tarif! Un ölcüsü az geldi yarım bardak daha un koydum. Hamuru iyice yoğurmak gerek yavaş yavaş un ekleyince çok güzel kıvam alıyor. Herkes bayıldı bunlara pişirme süresi de bende 25-30dkk sürdü.
yagi bir cay bardagina dusurdugunuzde sekeri de 1 bucuk cay bardagi yaptiginizda ancak kivam aliyor hamur.
Şeker derken? Şerbetteki şekeri mi?
hamura katilan seker