Şerbetli Badem Tatlısı (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

125 gr margarin ( yumuşak olacak)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar Un

Dışı için:

1 çay bardağı irmik

Şerbeti için:

3 su bardağı şeker
4 su bardağı su

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce ocağa suyu ve şekeri koyalım. O kaynarken tatlının hamurunu yapalım. Şerbeti ocağa önce koydum ki, ben tatlıyı yapana kadar kaynamış ve ılımış olsun.
Oda sıcaklığında yumuşamış yağı karıştırma kabımıza alalım. Sıvıyağ, yumurta ve şekeri ekleyelim. Elimizle karıştıralım.
Kabartma tozu, vanilya ve azar azar unu ilave ederek orta halli bir hamur yoğuralım.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde yuvarlak bezeler yapalım. Daha sonra badem şeklini verelim.
Şekil verdiğimiz tatlımızın her tarafını irmiğe bulayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim.
Uzunlamasına bıçakla çizik atalım.
Önceden ısıttığımız fırında hafif kızarana kadar pişirelim.
Fırından aldığımız tatlımızın ilk sıcağı çıkınca (1-2 dk sonra) üzerine ılık şerbeti dökelim.
Servis esnasında kesik yerleri hindistan cevizi ile doldurup servis yapalım. Bu ölçülerden yaklaşık 27-28 tane çıktı.

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Badem tatlısı püf noktaları

Tatlınızı yapmaya ilk olarak şerbetten başlamalısınız ki kurabiyeler pişene kadar şerbet ılımış olsun.
Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
Unu kontrollü bir şekilde ilave etmelisiniz. Yoğurduğunuz hamurun çok sert olmaması gerekmekte. Ancak şekil veremeyeceğiniz kadar da yumuşak olmaması lazım.
Tatlınızı şerbetle buluşturacağınız zaman kurabiyelerinizin ilk sıcaklığının çıkmış olması şerbetinde ılık olması gerekmektedir.
Badem tatlısının kurabiyelerini yaptıktan sonra hava almayacak bir kapta dondurucuda saklayabilirsiniz. İstediğiniz zaman çıkartıp şerbetini yapabilirsiniz. Ancak burada yine şerbetin sıcak olması ya da kurabiyelerin sıcak olması gerekmektedir.
Badem tatlılarınızın orta kısmını Hindistan cevizi ile süsleyebileceğiniz gibi fındık yada ceviz kırığı ya da toz Antep fıstığı ile de süsleyebilirsiniz.

Badem tatlısı kaç kalori?

1 adet badem tatlısı yaklaşık olarak 149 kaloriye denk gelmektedir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (134)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Kursat @nytuser_kursatkoc_8624

Şikayet Et

toz şeker mi pudra şekeri mi acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Ümran Akbulut @umrann55

Şikayet Et

Her zaman severek yaptığım bir tatlı oldu. Her yiyen çok beğeniyor. Tarif için teşekkürler:)
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- CAFE MERCİMEK @cafe.mercimek
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun. Bende riske girmek istemediğim zamanlarda hep yaparım
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Kursat @nytuser_kursatkoc_8624

Şikayet Et

toz şeker mi pudra şekeri mi acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Kezban Seymen @Kezban_Seymen2

Şikayet Et

Üzerini irmiğe bulamazsak olur mu acaba?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
şerife beyoğlu @serzeymes

Şikayet Et

şerbeti fırından çıktıktan sonra baya soğuyunca dokulmeli aksi hamur oluyor.
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Sacide Çetintaş @suskunprensessss

Şikayet Et

tek kelime ile hafif ve muhteşem bi lezzet….
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
mkbleclskn @eymenbartug1

Şikayet Et

Şerbet ne kadar kaynayacak acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Nişane Çakir @Nisane_Cakir

Şikayet Et

Bu tarifi bir kısmını fırınladktan sonra buzluga atıp sonra cıkarıp şerbetlesek olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Nuray Şen @Nuray_Sen18

Şikayet Et

senelerdir yapıyorum harika bi tatlı,kim yese tarifini istiyor.
- Yanıtla
- 4
- 3 yıl önce
- Semiha @smhtas23
  
  Şikayet Et
  
  Kaç bardak un koyuyorsunuz ? ilk kez yapacağım yardımcı olur musunuz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
- Kübra Dako Turan @KubraDako_Turan
  
  Şikayet Et
  
  Buzluga koyabilirmyiz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Sedanur Elden @Sedanur_Ozkan2

Şikayet Et

çok güzel olucak gibi ama inşallah 🤲 fırında pişiyor şuan 😂
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Sümeyye nur GünDoğan @Sumeyye_GunDogann

Şikayet Et

Tatliyi bugün yapsam baska bir yere götüreceğim şerbetini orada hazırlayıp döksem olur mu acaba 😇
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
gülşah @gulusdefne

Şikayet Et

Tarif muhteşem, birebir yaptım, şekeri yerinde hafif bi tatlı.. teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Deniz Özendim @deniz3467

Şikayet Et

Çok güzel bir tarif. Hamuruna ceviz ekledim birazcık. Üzerini de cevizle dekore ettim. Evdekiler çok beğendi. Ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Ne mutlu bize,elinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Şennur Byks @Sennur_Byks

Şikayet Et

İlk defa yaptım ve harika oldu ölçüleri birebir kullandım. teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık Şennur Hanım,sevgiler :)
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
sedanur sepetci @sedanur5561

Şikayet Et

kabartma tozu yok evde kabartma tozu yerine ne koyabilirim içine?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- feride ferus @Mustafa_Ilhan
  
  Şikayet Et
  
  karbonat
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Elif korkmaz 24 @eliffkorkmazz

Şikayet Et

Çok güzel oldu tavsiye ederim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Ayten @aytenozaslan

Şikayet Et

Gayet güzel oldu ama irmik daha az tutulabilir biraz fazla yazılmış tarifte
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Büşra @Busra_Iric

Şikayet Et

Yumurta var tarifte ama açıklamada yok
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
saliha @salihaa41

Şikayet Et

pisirdikten sonda dolaba koyabilir miyiz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Emine aydin @Eminefe88

Şikayet Et

Ellerinize sağlık senelerdir yapıyorum bu tarifi 😊👍
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
ozavcu @ozavcu

Şikayet Et

ellerinize sağlık dün yaptım akşama yedik bayıldık 👍 ölçüler tam, bir arkadaş dağılacak gibi yazınca tereddüt ettim ama tam kıvamında herkese tavsiye ederim yapacaklara şimdiden afiyet olsun 🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Hacer Hatice @hacer58

Şikayet Et

Şimdi yaptım çok güzel görünüyor.Tarif için tşkler 🤗
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce