- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/sevgiliye-kalpli-kadife-kek/
Sevgiliye Kalpli Kadife Kek Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanyası için:
- 125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı süt (1 yemek kaşığı limon suyu ile kesilecek)
- 1, 5 su bardağı şeker
- 3 adet orta boy yumurta
- 2, 5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 fiske tuz
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz gıda boyası
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı karbonat
1. PASTA KREMASI İÇİN:
- 1 kutu krema (200 ml)
- 1 kutu labne peynir (200 gr içim)
- 1 paket toz krem şanti
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket toz vanilya
- 1 kahve fincanı süt
- YAPILIŞI: Kremayı mikser ile çırpın kabarsın. Krem şantiyi ekleyin 1dk sonra sütü ekleyip iyice çırpın. Peynirin suyunu olabildiğince süzün. Peyniri 10 dk kadar ince süzgeçte bırakabilirsiniz. Peyniri mikser ile çırpın kabarsın. Peynire pudra şekeri ve vanilyayı karıştırın. Kremayı, peynirli karışıma ekleyip karıştırın. Peynirli kremayı buzdolabında bekletin.
2. PASTA KREMASI İÇİN:
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yumurta
- 1 vanilya
- 3 yemek kaşığı un
- Yarım paket yeşil labne peyniri
- YAPILIŞI: Bütün krema malzemelerini labne peyniri hariç birlikte pişirin, piştikten sonra ılımaya bırakın, ılınan kremaya labne peynirinin yarısını katıp mikserle çırpın.
ARASI İÇİN:
- Muz
- Damla çikolata
- Krokan
KEKİ ISLATMAK İÇİN
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı nescafe
ÜZERİ İÇİN:
- 1 paket sade krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Kırmızı gıda boyası
- YAPILIŞI: 1 paket krem şantiyi sütle çırparak kar haline getirin ardından gıda boyasınıda ilave ederek tekrar çırpıp buzdolabına sertleşmesi için kaldırın.
Krem şantiye gıda boyası katınca tadı değişiyor mu nasıl oluyoe
Hiçbir şekilde tadını etkilemiyor zaten sadece renk verme amaçlı cok az miktarda kullanılıyor..Ki gıda boyalarının genelinin tatları hissedilmeyecek oranda azdır..Sevgiler
Enfesss:)) cok zahmetli görünüyor Ama cok güzel
Haklısınız ama mevzu sevgiliyse değer doğrusu..tarifi okumak bile yoruyoken aslında yapması çok keyifli lezzetinede değiyor hem gözü hem gönlü mest eden cinsten..sevgiler
gercekten Size Katiliyorum. :)) dört gözle evlilik yildönümümüzü bekliyorum yapayim diye Ama daha 3 ay var:)))) yapinca resim aticam mutlaka
Mutlaka beklerim..sevgiler