• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 1 saat 30dk Hazırlık, Pişirme yok

Sevgiliye Kalpli Kadife Kek Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası için:

  • 125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı süt (1 yemek kaşığı limon suyu ile kesilecek)
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • 3 adet orta boy yumurta
  • 2, 5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 fiske tuz
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay kaşığı kırmızı toz gıda boyası
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı karbonat

1. PASTA KREMASI İÇİN:

  • 1 kutu krema (200 ml)
  • 1 kutu labne peynir (200 gr içim)
  • 1 paket toz krem şanti
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket toz vanilya
  • 1 kahve fincanı süt
  • YAPILIŞI: Kremayı mikser ile çırpın kabarsın. Krem şantiyi ekleyin 1dk sonra sütü ekleyip iyice çırpın. Peynirin suyunu olabildiğince süzün. Peyniri 10 dk kadar ince süzgeçte bırakabilirsiniz. Peyniri mikser ile çırpın kabarsın. Peynire pudra şekeri ve vanilyayı karıştırın. Kremayı, peynirli karışıma ekleyip karıştırın. Peynirli kremayı buzdolabında bekletin.

2. PASTA KREMASI İÇİN:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 1 vanilya
  • 3 yemek kaşığı un
  • Yarım paket yeşil labne peyniri
  • YAPILIŞI: Bütün krema malzemelerini labne peyniri hariç birlikte pişirin, piştikten sonra ılımaya bırakın, ılınan kremaya labne peynirinin yarısını katıp mikserle çırpın.

ARASI İÇİN:

  • Muz
  • Damla çikolata
  • Krokan

KEKİ ISLATMAK İÇİN

  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı nescafe

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 paket sade krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • Kırmızı gıda boyası
  • YAPILIŞI: 1 paket krem şantiyi sütle çırparak kar haline getirin ardından gıda boyasınıda ilave ederek tekrar çırpıp buzdolabına sertleşmesi için kaldırın.

Sevgiliye Kalpli Kadife Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 175 C’de ısıtın. Un, kakao ve tuzu eleyin bir kenarda bekletin. Sütü ılıtın ve içine limon suyunu ekleyin 15 dk kesilmesi için bekletin. Kek için tereyağını mikserle beyazlaşana kadar çırpın içine şekeri ekleyin çırpmaya devam edin. Yumurtaları teker teker ekleyin. Her bir yumurta eklediğinizde karıştırın.Vanilya ve kabartma tozunu da karışıma ekleyip çırpın. Sütün içine kırmızı gıda boyasını karıştırın. Kırmızı boyalı sütü ve elenmiş un karışımını kek karışımına ekleyin. Karbonatın üzerine sirkeyi dökün, kabarınca hızlıca kek karışımına ekleyin.Spatula veya tahta kaşık ile karıştırıp hamuru, yağlanmış ve unlanmış kalp şeklindeki kelepçeli kalıba dökün.

Keki fırında orta rafta 1 saat pişirin, ilk yarım saat fırının kapağını açmayın. Kürdan testi yapın. Gerekirse 5-10 dk daha pişirin. Kek soğuduktan sonra kalıbından çıkarın. Pastayı düzgün bir şekilde kesebilmek için öncelikle bir bıçak yardımıyla sadece uç kısmını kullanarak pastamıza hafifçe çizikler atarak kesilecek yerleri belirleyelim .Daha sonra pastanın çapından daha uzun olacak şekilde 4 kat dikiş ipliğini bir araya getirerek iki ucunu düğümleyin. İki taraftan elinizle ipi gerin. Bıçakla işaret yaptığınız yerlerden, yavaş hareketlerle ipi ileri doğru yürütün. Keki düzgün şekilde kesmiş olursunuz. Kekin diğer katları için aynı yöntemi uygulayın toplamda 3 kat kek elde etmiş oluyoruz.

Kekin tabanını servis tabağına alarak nescafeli ılık süt karışımıyla ıslatın 1. Pasta kremasını üzerine sürün ardından damla çikolata, krokan ve muz dilimlerini dizin 2. Kat için diğer kek parçasınıda koyun.Nescafeli süt karışımıyla ıslatıp 2. Pasta kremasını sürün ve yine üzerine damla çikolata, krokan ve muz dilimlerini dizin 3. Kat içinde son kalan kek parçasını da koyup üzeri için hazırlanmış olan kırmızı krem şantiyi her tarafına düzgün bir şekilde yayın ve kalp pasta süsleriyle süsleyip bir gece buzdolabında bekleterek servis yapın. Muhteşem kadife tadında pamuk gibi bir kek elde ederek nefis bir pasta elde etmiş olacaksınız. Hem gözünüz hem mideniz doysun afiyet olsun :)

Sevgiliye Kalpli Kadife Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sevgiliye Kalpli Kadife Kek 15.06.2016 09:46 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.06.2016 09:46 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
17. Gün İftar Menüsü

Ülkenin en lezzetli iftar menüleri için farklı damaklara uyan denenmiş tarifler sunmaya devam ediyoruz! 17. günde midenizi yumuşatacak yoğurtlu un çorbası ile doyurucu açılış yapıp besleyici ramazan yemekleri arayanlar için patates çanağında tavuk sote, yeşil elmalı kereviz salatası ile sofraları ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Porsiyonluk Kadife Pasta Tarifi

Porsiyonluk Kadife Pasta

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kırmızı Kadife Pasta Tarifi

Kırmızı Kadife Pasta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kadife Kalpli Pasta (Red Velvet Pasta) Tarifi

Kadife Kalpli Pasta (Red Velvet Pasta)

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kadife Pasta Tarifi

Kadife Pasta

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kırmızı Kadife Pasta Tarifi

Kırmızı Kadife Pasta

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Asla Kırılmayan Kırmızı Kadife Rulo Pasta Tarifi

Asla Kırılmayan Kırmızı Kadife Rulo Pasta

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kadife Tatlısı Tarifi

Kadife Tatlısı

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Siverek Tavası Tarifi

Siverek Tavası

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Ekşili Yuvalama Tarifi

Ekşili Yuvalama

4-6 kişilik, 2 saat Hazırlık, Pişirme yok
Bostan Patlıcanlı Karnıyarık Tarifi

Bostan Patlıcanlı Karnıyarık

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karışık Musakka Tarifi

Karışık Musakka

6-8 kişilik, 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sevgililer Gününe Özel 20 Kalpli Tatlı Tarifi
Sevgililer Gününe Özel 20 Kalpli Tatlı

Adım adım yaklaşan sevgililer gününe özel, kutlama hediye planları yapılmaya başlandı mı? O hazırlıklardan biri…

Sevgililer Günü Sürprizleri: Sevgiliye Evde 15 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgililer Günü Sürprizleri: Sevgiliye Evde 15 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgililer Gününe Özel 20 Romantik Akşam Yemeği Tarifi
Sevgililer Gününe Özel 20 Romantik Akşam Yemeği

Hızla yükselen 14 Şubat çanları, kalplerimizi pır pır etmeye başlıyor. Her ne kadar sevgi sadece…

Sevgililer Günü Pastaları: Aşk Dolu 30 Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Pastaları: Aşk Dolu 30 Tarif

Şubat ayının ortalarına doğru tüm seven ve sevilenlerin içini kıpır kıpır edecek özel bir gün…

Kadife Çiçeği Tohumu Ne Zaman Ekilir? Tarifi
Kadife Çiçeği Tohumu Ne Zaman Ekilir?

Turuncu Katmer Kadife Çiçeği Botanikteki adı Tagetes Patula olan kadife çiçeği, yaz aylarının başlarından sonbahar…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Kefaret Orucu Nedir, Nasıl Tutulur? Kaç Gün? Tarifi
Kefaret Orucu Nedir, Nasıl Tutulur? Kaç Gün?

Orucu Kasten Bozmanın Hükmü Nedir? Müslümanlar için farz olan ramazan orucu, zaman zaman çeşitli nedenlerle…

Tarifler Geri
Videolar Geri