- 4-6 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/simit-tarifi-697465/
Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- Kuru maya
- 7 su bardağı un (ama önce 6 bardak koyun eğer kıvamı olmazsa son bardağı yavaş yavaş ekleyin)
- Susam
- Yarım çay bardağı pekmez
- Su
iyi aksamlar.hamuru yogurmadan once mayayi su yada sutle mayalandirmiyormuyuz.sadace hamuru yogurduktan sonra iki saat mayalandiriyoruz acaba.cevabiniz icin simdiden tesekkurler.
Ben yumurtalı denedim hep bilmiyorum yumurtasız nasıl olur isterseniz deneye bilirsiniz ne sert ne yumuşak taze sokak simiti gibi oluyor denemenizi tavsiye ederim eger begenirseniz tekrar yorumunuzu beklerim
Bir de yumuşak oluyor mu daha önce denediğim simit tarifi çok sertti.yaninsokak simidi gibi mi yoksa pastane simidi gibi mi oluyor?
Genelde tariflerde yumurta yok.siz neden yumurta kattınız.yani yumurta simitin nasıl olmadını sağlıyor.katmazsak ne farkı olur.teşekkürler cevabınız için.
cok guzl gorunuyor elinize saglik :)
İnanın gerçek simit tadında oldu hamurunu bn yumuşak yoğurdum yani ele yapışmıycak kadar pekmezli su yapıcaksınız ya onu çok sulu yapmayın rengi veren o yaptıktan sonra resim paylaşırsanız bnde çok memnun olurum bn teşekkür ederim afiyet olsun.
Selam .. Ben cok simit tarifleri denedim ama hepsi hic gercek simit tadini vermedi. Hep pogaca,vs gibi seyler gibi tadi geldi hamurun dan dolayi herhalde. Ve onlarda hic Unurta falan girmiyordu. Simdi sizin tarifinizi gördüm ve denicem. Bakalim nasil olcak. Hamuru cok sert düsüOr mu acaba ?
Cevabiniz icin tskkr ederim
Normalde 1 paket olarak yeter ama ben büyük paket almıştım 1.5 tatlı kaşığı kadar koydum lezzeti aynı dışarıda aldıklarımız gibi
Cok guzel gorunuyor, Kuru maya miktarini ne kadar kullandiniz?