- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sinop-mantisi-ici-etli-hamur/
Sinop Mantısı (İçi Etli Hamur) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 500 gram un
- 1 adet
- Yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 2, 5 – 3 su bardağı
- Un
İçi için:
- 250 gram kıyma, 2 adet
- Kuru soğan
- 1 avuç
- İnce doğranmış maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı
- Karabiber
Sosu için:
- Ceviz
- Sarımsaklı yoğurt
- 200 gram tereyağ
- Arzu edildikçe pul biber
Su nasıl olsun
Suyunuz oda sıcaklığında olmalı.isterseniz sütlede yoğrabilirsiniz
Su nasıl olsun
Suyunuz oda sıcaklığında olmalı.isterseniz sütlede yoğrabilirsiniz