Şipşak Muhteşem Un Kurabiyesi ( Ağızda Dağılan -Tek Hamur 3 Lezzet )

10-12 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Şipşak Muhteşem Un Kurabiyesi ( Ağızda Dağılan -Tek Hamur 3 Lezzet ) Tarifi İçin Malzemeler

1 paket tereyeğı yada margarin ( 250 gr ) ( Ben tereyağı kullandım )
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı nişasta ( Ben Mısır nişastası kullandım )
4 – 4, 5 su bardağı un ( un miktarı değişebileceği için kontrollü eklemek gerekiyor )

Ayrıca Eklenebilecekler;

Damla çikolata
Toz Antep fıstığı
Ceviz
Fındık

Şipşak Muhteşem Un Kurabiyesi ( Ağızda Dağılan -Tek Hamur 3 Lezzet ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Ağızda dağılan harika lezzetiyle un kurabiyesini sevmeyen yoktur. Bugün sizlerle yapılışı çok basit, lezzeti muhteşem ve kolay kolay bayatlamayan bir un kurabiyesi tarifi paylaşmak istiyorum. Mutlaka denemelisiniz.
Gelelim tarife,

Öncelikle tereyağının oda sıcaklığında bekleyip yumuşacık olması gerekiyor. Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, sıvı yağı ve pudra şekerini alarak krema kıvamına gelinceye kadar güzelce karıştırıyoruz.
Üzerine nişasta ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra unu eleyerek ve kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak bir kurabiye hamuru olana kadar yoğuruyoruz, çok fazla yoğurmamalısınız hamur toparlanıp ele yapışmayan bir kıvama geldiğinde 3 parçaya bölüyoruz ( siz istediğiniz kadar değişik şekil ve lezzette yapabilirsiniz ) hamurun bir parçasını sade bırakıyoruz, bir parçaya damla çikolata ekleyip yoğuruyoruz, bir parçaya toz Antep fıstığı ekleyip yoğuruyoruz ve bütün hamurları streçle sararak buzdolabın da yarım saat dinlendirdikten sonra tekrar hafifçe yoğuruyoruz ve istediğimiz gibi şekillendirerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz,
170 derecede ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirerek çok kızarmadan fırından alıp soğumaya bırakıyoruz. Pişme süresi her fırına göre değişiklik gösterebileceği için kontrollü pişirmek gerekiyor.
Soğuyan kurabiyelerimizi ister üzerine pudra şekeri serperek isterseniz de sade olarak servis ediyoruz. Çok Tatlı sevmiyorsanız ve üzerine bol pudra şekeri serperek servis edecekseniz hamura ekleyeceğiniz pudra şekerini yarım yada bir parmak kadar azaltabilirsiniz.
Ben bu kurabiyeyi genelde verdiğim malzemelerin yarısını kullanarak yarım ölçü yapıyorum. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋😋😍😍😃😃👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻❤️❤️

Şipşak Muhteşem Un Kurabiyesi ( Ağızda Dağılan -Tek Hamur 3 Lezzet ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

Lale @laleycee

Şikayet Et

Tarifi denedim ve muhteşem oldu 😍 çok teşekkürler :)
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen
  
  Şikayet Et
  
  Lale hanımcım ellerinize emeğinize sağlık, beğenmenize çok çok sevindim ☺️ afiyet şifa olsun, fikrinizi paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446

Şikayet Et

Şule hanım ellerinize sağlık kurabiyeler nefis olmuş afiyet olsun sevgiler hayırlı geceler ☺❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen
  
  Şikayet Et
  
  Filiz hanımcım çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim😊 sevgilerimle hayırlı günler:)))☺❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
fatmanın mutfağı :) @Fgs_Gul

Şikayet Et

Ellerine sağlık şulecigim çok güzel görünüyor kurabiyelerin afiyet şifa olsun hayırlı geceler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen
  
  Şikayet Et
  
  Fatmacığım çok teşekkür ederim beğenmene çok sevindim😊 kurabiyeler gerçekten harika oluyor sevgilerimle hayırlı geceler:)))❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Emine @64Emine64

Şikayet Et

Canımsın ❤ inşaAllah iyisindir bayadır yoktun mis gibi tarifle çıktın ortaya 😉 ellerine sağlık güzelim 😘 öpüyorum seni Hayırlı geceler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen
  
  Şikayet Et
  
  Emineciğim çok teşekkür ederim bitanem yine harika ve sıcacık sözlerinle çok mutlu ettin beni😊 çok şükür iyiyim canım yaz çok telaşlı ve yoğun geçiyor . Biraz moralim bozuluyor , artık tarif paylaşmasam mı ? diye düşündüm ama dayanamadım bu site bağımlılık yapıyor senin gibi güzel arkadaşları çok özledim ve gerçekten harika bir kurabiye tarifi paylaşmak istedim 😋 tarifi beğenmene çok sevindim 😁 bende seni çoook öpüyorum hayırlı geceler:)))❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Şuleciğim, kurabiyelerin harika olmuş canım. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyetler olsun. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. ❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen
  
  Şikayet Et
  
  Mukadder hanımcım çok teşekkür ederim, beğenmene sevindim 😊 Bende çok öpüyorum . Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar:)))❤️❤️❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce