- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sivas-katmeri-2590183/
Sivas Katmeri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 6 su bardağı)
Arasına sürmek için;
- 100 gram tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzerine sürmek için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
Gülsüm hanım Hamura bu şekli ellemi verdiniz acaba?merdane ile olurmu?bide ilk katladığımız hamuru ikincinin ortasına koyup beraber mi katlayacağız?denemek istiyorum inş.teşekkürler şimdiden..
evet birinciyi katlayıp ikinci hamurun içine koyuyorsunuz ikisini bir katlayıp merdaneyle açıyorsunuz afiyet olsun şimdiden
Teşekkür ederim vakit ayırıp cevap yazdığınız için.en yakın zamanda denicem inş.
gercekten süper
teşekkür ederim iyi geceler
teşekkürler:)
Ellerinize sağlık, çok güzel gorunuyor:) verdiğiniz ölçülerden kaç tane katmer oluyor?
iki adet katmer çıkıyor teşekkür ederim
Gülsüm ablacım kocamla beraber yaptık hem yapımı hem de giyimi çok keyifliydi, cümleten afiyet olsun. Hayırlı akşamlar
Teşekkürler çok sevindim beğenmenize sizede afiyet olsun
Ellerinize saglık Gülsüm hanım,harika görünüyor…sevgiler..iyi geceler..
Teşekkürler.iyi geceler
çok teşekkür ederim evet çok alırdım fırından şimdi burda bulamıyorum özledikçe arada yapıyorum böyle
çok teşekkür ederim güzel görüşünüz için
Gülsümcüğüm, katmerin mükemmel olmuş canımm.Ellerine kollarına emeğine sağlık. Çok özlediğim bir lezzet. Sivasta otururken fırından sıcacık alırdık. Şahane bir tadı var. İnşallah denemek isterim. Sizede afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤❤
ellerinize kollariniza emeğine sağlık afiyet olsun