- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sobiyet-el-acmasi/
Şöbiyet (El Açması) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı arası)
Muhallebisi için;
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı irmik
- 50 gr kaymak
İçi için;
- 1 kase ince çekilmiş fındık
Üzerine sürmek için;
- 100 gr tereyağ
Şerbeti için;
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Merhaba nişastaylamı açıyoruz
Kaymak yerine başka bir şey kullana bilri miyiz
evet hazır yufka dan da çok güzel oluyor
Hamur açamayanlar için yufkayla da çok güzel oluyor bu tatlı