Severek tereddutsuz yapiyorum cok lezzetli oluyor…

Biz yapıcaz umarım güzel olur :)

Bayanlar poğaçayı denedim hiç kabarmadı muhtemelen süt sıcaktı neyse çözüm olarak tekrar 2tane kuru mayayı ılık suda eritip azıcık şeker koydum kabarmasını bekleyip hamura kattım ve biraz daha un ekleyerek tekrar yoğurdum sonuç mükemmel kabardı kabardı kabardı üfff 3saattir çözüm arıyoarım kafam şişti çözümü kendim ürettim çok şükür malzemelerimi ve keyfimi kurtardım

dün denedim.gerçekten ellerinize sağlık.ilk defa hamur işinde başarılı oldum sayenizde. kızımın çarşamba günü kermesi var. oraya yapıp göndercem inşallah…

ilk denemem cok harıkaydı ama 2. yi tutturamadım yaa. hamur aynı oyun hamuru kıvamında oldu ve hiç kabarmadı neden olmuştur acaba :( :(

ben bu akşam yaptım ölçülerini tam aynı ama sadece mayayı bir paket instant (kuru maya)ve mahlep kattım.gerçekten çok harika oldu.bu tarifi bana hep yalnış veriyorlardı.admine çok teşekkürler.başka yere bakmayın gerçekten burda yazıldığışekilde yaparsanız çoknefis bir tat.

daha denemedim denemeyi düşünüyorum ama bazı yapanlar kabarmadı demiş çok fazla kabarması için ne yapmam lazım

DÜN AKŞAM DENEDİM ÇOK GÜZEL OLDU ARKADAŞLARIM VE EŞİMDE BEĞENDİ. BEREKETLİ BİR TARİF TEŞEKKÜRLER

Bugün yaptım ve inanılmaz güzel yumuşacık bir poğaça oldu. Kesinlikle başka poğaça tariflerine bakmam artık. Bu benim sürekli yapacağım bir tarif olacak.

Merak edenler için söyleyeyim. Ben bu tarifi denemek için yarım ölçü yaptım. Yaş maya değil bir paket instant maya(1 çorba kaşığı) kullandım. Tam ölçü yapılacağında belki 2 paket kullanılabilir bir sonraki seferde deneyeceğim onu. Hamuru yoğurduğumda biraz ele yapışır kıvamda bıraktım(Çünkü hamur bu kıvamda olursa daha yumuşak olur poğaçalar). 1 saat kadar oda sıcaklığında beze sararak beklettim, çok iyi mayalandı. Yaparken azıcık ele yapışıyo ama elimi her bezeyi almadan önce hafifçe yağladım yapmak kolay oldu. Yarım ölçü yaptığım hamurdan 28 tane poğaça çıkardım. Çok büyük yapmayın çünkü zaten şişiyorlar. Fırının 230 derece olması beni biraz korkutmuştu ama sıkıntı yok 20 dk da çok güzel pişti.

Eline Sağlık Güzel Görünüyor Şimdi Yiyeceğiz :)

Yas maya yerine kuru maya kullansak olur mu?

Harika oldu valla bugun yaptim 1yasinda oglum var o bile misgibi olmus annecim dedi ayrica anneler gununuzu kutlarim tum annelerin

denedim harika oldu teşekkürler

harika oldu teşekürler

Sodali pogaca sayesinde aylardir şevkimi kiran tutturamadigim mayali tariflerden dolayi kirilan gururumu sevincten halay cektirdi

Umarım güzel olur

elınıe sağlık

ELLERİNİZE SAĞLIK DENEDİM SÜPER OLDU

slm poacanizi denedim cok güzel oldu ellerinize saglik.herkese tavsiye ederim

Elinize saglik