- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-borek-disi-citir-ici-yumusacik/
Sodalı Börek (Dışı Çıtır İçi Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 2 yemek kaşığı tereyeğ
- 1 şişe maden suyu
- 1 su bardağı su
İç malzemesi
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Üzerine;
- Yumurta sarısı
- Çörekotu susam haşhaş
Sulu soda karısiminda bekletince içi hamur gibi kalmazmi bide iki kat olduğu için.
Buzluga koyabilirmiyiz
Ben daha önce buzlukta denemedim nasıl olur bilmiyorum
12 adet kesince cok kucuk olmuyor mu borekler
boyutu size kalmış istediğiniz boyutta dilimlere ayırabilirsiniz
merhaba acaba tarifi pırasalı yapsam bi sakıncası olur mu daha sulu bir karışım olacağı için tereddüt ediyorum da