Malzemeler
3 yumurta
5 kahve fincanı şeker
2,5 kahve fincanı sıvı yağ
8 fincan un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet portakal veya limon kabuğu rendesi
1 şişe maden suyu
Not:Türk kahvesi fincanı ile ölçülecek
Hazırlanışı
Yumurta ve şeker kabarıp şeker eriyene kadar çırpılır.(Bu kısmı genelde oğlum yapar.)Yağı,portakal rendesi ilave edilir.Elenmiş un,vanilya ve kabartma tozu ilave edilip koyu bir hamur elde edilir.Maden suyu eklenip iyice karıştırılır ve yağlanmış kalıba dökülür.Ilık 180 derecede kızarana kadar pişirilir.
NOT:Un miktarı yeterlidir azaltma ve eksiltme yapmayın.Bu kekte sönme olmaz ilk kez yapanlar bile yapabilir.
Nilüfer Üçbudak tarafından gönderilen 82 tarifin hepsi için ismine tıklayınız.
Copyright © 2010 - Nefis Yemek Tarifleri
Tüm Yemek Tarifleri | Hakkında | Reklam | Gizlilik Politikası | İletişim
"Sodalı Kek Tarifi" tarifine 50 yorum yapılmış.
önemli değil yarı adaşım Nil hanım gerçekten güzel oluyor geçen oğlumun okuluna da yaptık tavsiye ederim…
1 sise soda ne kadar burda 1,5 litre satiliyorda
1 su bardağı (200 ml) soda kullanın Gül Hanım…
tesekkurler elif hanimcigim
bu soda havuçlu cevizli kek yapımında da kullanılabilir mi acaba?Sanırım süt konulmuyor soda koyunca.Teşekkürler
süt ve yoğurt koymadan sodayı koyabilirsiniz Yaprak hanım çünkü çok sıvılı olacağından pişmeyebilir
tarifinizi aldık fakat kek hiç kıvamında olmadı. Hatta berbat ötesi oldu. Acaba neyi fazla neyi eksik koyduk diye düşündük fakat aynı ölçülerde 2. kekimizde aynı oldu.Bilemiyorm artık.
bende bilemiyorum Ece hanım bunu sürekli yaparım hiç böyle bir şey başıma gelmedi üstelik fırınım kötüydü başka kekler yapabilmek için fırın aldım çünkü sadece bu keki pişiriyordu
selamlar herkeze…BENİM BİR SORUM OLACAK..ben kek yapmayı çok sewiyorum ama her yaptığımda kabarmıyorr ve yapma isteğim kaçıyor.. kabarsın diye bazen 2 paket kabartma tozu koyuyorum ama yine kabarmıyor..eminim benim gibi bu soruya cewap arayan çok kişi wardırr.. acaba fırından olabilir mi????? yoksa bnde mi bir uğursuzluk warr.. bugüne kadar kabaran kekim sadece 3 parmak kadar oldu yani..:(( bir sorum daha bn hep 2 yumurta koyuyorum onunla alakası warmıdır?yumurtayı kokusunuu pek sewmiyorum… LÜTFEN CEWAP WERİN
BU KEKİ DE DENİCEM UMARIM SODADAN DOLAYI KABARIR.. ACABA NORMAL KEKLERDEDE YOĞURT KOYUP BİRAZDA SODA KOYSAM KABARIRMI..
Bu tarifi yorumlayın
Değerli ziyaretçimiz,
Yorumunuzun onaylanması için, yapacağınız yorumlarda Türkçemizi düzgün kullanmaya, imla ve noktalama kurallarına uymaya özen gösteriniz.