https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-peynirli-borek/
İç malzemesi;
Üzerine;
2 yufkayı düz bir şekilde her katın aralarına harçtan bolca sürerek tepsiye yerleştirin.(Benim tepsim mini fırın tepsisi olduğundan 1 yufkayı 4 e bölerek kat yaptım büzüştürmeden) Bu işlem bittikten sonra iç malzemesini koyun. Diğer 2 adet yufkayı da aynı şekilde yerleştirin. Tepside dilimleyin ve kalan sıvı harcı da üzerine dökün. Zamanınız varsa en az 1 saat bekletin ki yufkalar malzemeyi çeksin ve de pişerken güzelce kabarsın- ki ben öyle yaptım-. (Buzdolabında daha uzun süre de bekletirsiniz. Mesela 1 gece önceden yapıp ertesi gün fırına sürebilirsiniz bekletmeden) Üzerine susam ve çörekotu ile süsleyip 180-200 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Sodalı Ayran İçmenin Hiç Bilmediğiniz Faydaları! Sodalı ayran kürü ile bedeninizi arındırmaya ne dersiniz? Ünlülerin,…
Kaşar peyniri mis gibi sünen tostların, leziz mi leziz hamur işlerinin, sebze gratenlerin ve hatta…
Kendine has ekşi, hafif sulu tadıyla börek harçlarına en fazla eklenen peynirdir, lor peyniri! Bir…
Türk Mutfağı ile çok benzer lezzetlerin olduğu Kıbrıs'tan, şahane bir peynir buralara kadar gelmezse olmazdı:…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
İstenirse evde bile kolayca hazırlanabilecek sürülebilen peynirlerin en lezzetlisi; labne peyniri! Hemen tiramisu ve cheseecake…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
dun yaptım iftar için yumuşak ve tadı güzel oldu ama kesim yerleri hamur goruntusunu aldı neden olabilir sizce birde bir gece oncesinden yapmak istersek buzdolabında mi bekletmemiz gerek
Normal fırın tepsisi için 4 yufka az gelir 5 tane filan koysak sos malzemesinde değişiklik yapmak lazımmı?
Merhaba ozlem hanim, tarifinizi dun aksam iftara yaptim cok guzel oldu. Tarif icin tesekkurler ;)
çok nefis görünüyor.elinize sağlık bu tarifte kıyma da olabilirmi?
En güzel börek yufkaları sıvı yağla yağlayıp arasına azıcık un serpince oluyor, her yufkaya birazcık yağ,birazcık un, aralara da harcını koyun, en az elde açma börek kadar güzel oluyor, bunu da bu siteden öğrendim,candan teşekkürler.
yufkaların arasına sürülen harc derken neyi kastettiniz:?
tarifinizi denedim coooook güzel oldu tadı süperdi ve coook güzel kabardı:)))))
Bugun yaptım bu böreği ve cok güzel oldu paylaşım icin tesekur ederim
Pazartesi saat 17.00 civarına bunu yetistirebilir mısın ?!?!
@M.Ali Birand site üzerinden satış yapmıyoruz, şimdilik sadece tarifleri paylaşıyoruz. Umarım ilerleyen dönemlerde tariflerimizi yapıp, satış yapabiliriz bu benim de hayalini kurduğum bir şey…
ben yaptım süper bi tarif teşekkür ederim..
özlem hanim tarifinizi denemek istiyorum ama bir sorum var.maden suyunu neden kullaniyorsunuz.cevap yazarsaniz memnun olurum.
börek güzel görünüyo tarif için tşk tarifi deniycem sonucu sizlerle paylaşıcam
börek iyi kabarmış kek gibi duruyo canı nası çekti anlatamam
çok güzel görünüyor elinize sağlık…
valla börek güzel görünüyor bende yaptım ama henüz pişirmedim şu an beklemede pişirince inşallah güzel olur şimdiden teşekkürler bu tarifi paylaştığınız için pişince tadına bakıp bir youm daha yazarım inşallah…
Pnar Hanım, iç harcında peynir ve haşlanmış patates var. Patatesi ezin ya da rendeleyin. İkisini karıştırın. 2 yufkadan sonra serpiyorsunuz harcı.
Evet her kata sürdüm yumurta,madensuyu,yoğurt ve sıvıyağ karışımını. Kalanını da en üstüne döktüm ve dilimledim.
slmlar özlem hanım börek çok güzel görünüyor fakalt pek açılayacı gelmedi bana tarif biraz daha açık bi şekilde yazabilirmisiniz acaba.mesela harcı nasıl hazırladınız ordaki malzemelkerin hepsinimi iç malzemelerde dahilmi yani ve dört yufkanın herbirinin arasınamı harç sürülüyor acaba elleriniz sağlık cevabınızı bekliyorum şimdiden teşekkürler iyi günler