Soğan Çorbası (videolu)

Faydaları Saymakla Bitmez! – Soğan Çorbası Tarifi (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Bağışıklık kazandıran, vücudunuzdaki bakterilerle savaşacak, bunlarla beraber saymakla bitmeyen daha nice faydaları olan soğanın çorbasını yapıp afiyetle içebilirsiniz. Kolay soğan çorbası tarifini sizlerde kendi evlerinizde rahatlıkla yapabilirsiniz. Aynı zamanda fazla bir malzemeye gerek olmadan yapabilirsiniz.Soğan çorbası nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifimi inceleyebilirsiniz. Denediğinizde sizlerde sonuçtan memnun kalacaksınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Bağışıklık kazandıran, vücudunuzdaki bakterilerle savaşacak, bunlarla beraber saymakla bitmeyen daha nice faydaları olan soğanın çorbasını yapıp afiyetle içebilirsiniz. Kolay soğan çorbası tarifini sizlerde kendi evlerinizde rahatlıkla yapabilirsiniz. Aynı zamanda fazla bir malzemeye gerek olmadan yapabilirsiniz.Soğan çorbası nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifimi inceleyebilirsiniz. Denediğinizde sizlerde sonuçtan memnun kalacaksınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağ (tepeleme)
  • 1,5 çorba kaşığı un
  • 4-5 su bardağı tavuk suyu
  • Karabiber
  • Tuz
Deneyen Fotoğrafları
39 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanınızı ortadan kesin, yarım halkalar elde etmek için ince ince dilimleyin.
  2. 1 kaşık tereyağını tencerede eritin. Eridikten sonra soğanları ilave ederek pembeleşene kadar kavurun.
  3. Hafif pembeleşince (asla yakmayın), unu ekleyin. Sürekli karıştırarak beraber kavurmaya devam edin. Kavurma aşamalarında ateşiniz yüksek olsun. Un ile beraber soğanı 2 dakika kadar daha kavurun.
  4. Daha sonra sıcak tavuk suyunuzu karışıma ekleyin. Dilerseniz tavuk suyu ve sıcak suyu karıştırarak da kullanabilirsiniz.
  5. Ateşinizi kısın, sürekli karıştırarak 5 dakika kadar daha pişirin. Burada kullandığınız suyun mutlaka sıcak olması gerekmektedir. Bu şekilde ununuz topaklanmadan daha kolay açılacaktır.
  6. Ardından  karabiber ve tuzunu ayarlayın. Ağzınıza hiç soğan gelmesin istiyorsanız bu aşamada blenderdan geçirebilirsiniz.
  7. Ocaktan aldığınız çorbanızı isteğe bağlı kruton ekmekle, üzerinde yağda yakılmış pul biber ile sıcak servis yapın…

Not: Bu benim pratik grip çorbam. Lütfen bu çorbanın gerçek tadı için bulyon eklemeyin, arzuya göre et suyu da ekleyebilirsiniz. İçerikte krema olmadığı halde lezzet olarak kremalı bir lezzete benzer bir tat elde edeceksiniz.

Soğan Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Soğan çorbası tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Tüm kavurma işlemleri, yüksek ateşte ve kontrollü bir şekilde yapılmalıdır.
  • Çorbaya eklenen tavuk suyu, sıcak olarak kullanılmalıdır. Unlu bir çorba olduğu için sıcak su ilavesi, unun daha kolay çözünmesini sağlar ve topaklanma olmasını engeller.
  • Soğan çorbanızı, kısık ateşte ve devamlı karıştırarak pişirmelisiniz. Çorbanız bu sayede, pürüzsüz ve güzel bir kıvam alacaktır.
  • Pişen çorbayı blenderdan geçirerek servis edebilirsiniz. Soğanlar çorba içerisinde görünür olsun isterseniz blender kullanmanıza gerek olmayacak.

Soğan çorbası faydaları

  • Antibiyotik özelliği olan soğan çorbası vücuttaki toksinlerin atımını kolaylaştırır.
  • Vücudun direncini arttırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Enfeksiyonlara karşı korur.
  • Zayıflamak isteyenler için olumlu sonuçlar verir.
  • Bakterilerle savaşır.

Fransız usulü soğan çorbası;

  • Soğanların karamelize edilmesi ile yapılan gördüklerimizden biraz daha farklı olan Fransız usulü soğan çorbasını sizler de kendi evlerinizde yapabilirsiniz.
  • Soğan çorbanızla beraber afiyetle yiyeceğiniz baharatlı kıtır kıtır kruton ekmekleri yapabilir ve sadece soğan çorbanızla değil istediğiniz her çorbayla birlikte tüketebilirsiniz.

Soğan çorbası kalori

  • 1 porsiyon soğan çorbası yaklaşık olarak 56 kaloriye denk gelmektedir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Soğan Çorbası (videolu) 01.11.2011 20:30 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.01.2022 13:02 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Köfteli Patlıcan Yemeği Tarifi

Köfteli Patlıcan Yemeği

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Otlu Bahar Pilavı Tarifi

Otlu Bahar Pilavı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Haydari Tarifi

Haydari

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    efsane efsane. çok güzel bir tarif ama ben unu katınca nane karabibwr ve pulbiberde katıp öyle kavurdum. en aon bir bardak süt ekledim. yok böyle lezzet

  • Yasemin

    Denedim ve artık yapacağım tariflerin arasına girdi.Yalnız yarı süt yarı su.Yada yarı et suyu yarı süt olarak denemenizi tavsiye ederim.Ben bu şekilde denedim.

  • Zeynep

    ben kemik suyu ile içme suyunu karıştırıp yapıyorum. pişince de blenderdan geçiriyorum. üzerine tereyağında toz kırmızı biber yakıp gezdiriyorum. biz çok severek içiyoruz, şu aralar favori çorbamız.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Topalak Çorbası Tarifi

Topalak Çorbası

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hanımağa Çorbası Tarifi

Hanımağa Çorbası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tutmaç Çorbası Tarifi

Tutmaç Çorbası

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Anadolu Çorbası Tarifi

Anadolu Çorbası

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu) Tarifi

Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hedik Çorbası Tarifi

Hedik Çorbası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sıkıcık Çorbası Tarifi

Sıkıcık Çorbası

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Andaloz Çorbası Tarifi

Andaloz Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Düğün Çorbası Tarifi

Düğün Çorbası

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Ekmek Tarifi

Yeşil Mercimekli Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzlukta Sarımsak Saklama Tarifi

Buzlukta Sarımsak Saklama

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Orman Meyveli Muhallebi Tarifi

Orman Meyveli Muhallebi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Saksı Kebabı Tarifi

Kıymalı Saksı Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Pratik Börek Tarifi

Kıymalı Pratik Börek

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kuru Soğanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kuru Soğanın Faydaları Nelerdir?

Kuru Soğan Tüketiminizi Arttıracak Faydalı Bilgiler Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan kuru soğan, yeri geldiğinde…

Frenk Soğanı Nedir? Faydaları, Yetiştiriciliği Tarifi
Frenk Soğanı Nedir? Faydaları, Yetiştiriciliği

Frenk (Yaprak) Soğanı: Bağışıklık Sistemine Birebir! Soğan, antibiyotik özelliklere sahip olmasıyla bilinen faydalı bir besindir.…

Soğan Kabuğunun 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Soğan Kabuğunun 10 Mucizevi Faydası

Soğan Kabuğunu Kaynatıp İçmek Ne İşe Yarar? Soğan kabuğu, mutfakta pek çok yemekte kullanılan soğanın…

Evde Kuru Soğan Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım Tarifi
Evde Kuru Soğan Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım

3 Adımda Evde En Kolay Soğan Yetiştirme Soğan, Türkiye’de yapılan tarımda büyük bir paya sahiptir.…

Soğan Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Soğan Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Soğan Kürü Hakkında Merak Edilen Bilgiler Sofraların temel direği olarak tanımlanan soğan, tadı ve özellikleri…

Yeşil Soğanın Sizi Şok Edecek 12 Faydası Tarifi
Yeşil Soğanın Sizi Şok Edecek 12 Faydası

Asırlık Şifa Kaynağı: Yeşil Soğan Genellikle salatalarda, bazen de çeşitli yemeklerde kullanılan yeşil soğan faydaları…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri