50kislik kurabiye tarifi verebilirmisiniz

büsra oktay kartay @laleyemekleri

Lokmalık Susamlı Kurabiyeler (50 Adet) Tarifi’nin Malzemeleri
125 gram (1/2 (yarım) paket) margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Bulamak için:

1 tatlı kaşığı pekmez
1/2 (yarım) çay bardağı su
Susam
Lokmalık Susamlı Kurabiyeler (50 Adet) Tarifi’nin Yapılışı
Merhabalar. Biz bayanlar tatlılara bayılırız. Büyük oranda tatlıları tuzlulara tercih ederiz. Ama inanın bu tuzlu kurabiye tatlı kurabiyelerle bire bir yarışacak nitelikte! Tadına doyamayacaksınız 👏👏👏 Yoğurma kabına oda ısısında yumuşamış 125 gram margarini, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 yemek kaşığı sirkeyi, 1 yemek kaşığı toz şekeri, 1 tatlı kaşığı tuzu, 1 tatlı kaşığı mahlebi, 1 paket kabartma tozunu ve son olarak 3 su bardağı unu alıp güzelce yoğuruyoruz.

Yoğurduğumuz hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.

Tüm hamuru bu şekilde tamamladıktan sonra bir kasede 1/2 (yarım) çay bardağı su ile 1 tatlı kaşığı pekmezi karıştırıyoruz. 1 kaseye de kavrulmamış susam koyuyoruz. Susamları kavurmanıza gerek yok, çünkü kurabiyeler pişerken susamlar da kavruluyor.

Yuvarlanan hamurları önce su-pekmez karışımına batırıyoruz. Sonra her yerini susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Kurabiyemiz hazır, afiyet olsun 👍👍