Yoğurt nasıl yapılır?
@Ezgi_GulecBayanlar yoğurt yapımı konusunnda bilginiz ihtiyacım var acil lütfen?
7 yıl önce- Cevapları bildirim olarak al
- 4
- Kategori: Menü Önerileri
-
Yoğurt yaptım ama kesildi gibi bende blenderden geçirdim ayran gibi oldu ama tadı tatlı nasıl tuzlu yapabilirim tadını değiştirebilirim lütfen yardım ederseniz sevinirim.
7 yıl önce 0 -
Ezgi hanim süt kesilmişse yoğurttan ümidinizi kesin bence :) içine tuz ve limon suyu ekleyip kaynatarak lor peyniri elde edebilirsiniz. Kaynadıkça küçük küçük peynir öbekleri oluşacaktır. İyice kaynatıp Süzün lor peyniri kalacaktır süzgeçte. Kahvaltıda veya poğaça böreklerde kullanabilirsiniz. Corekotu da ekleyebilirsiniz
7 yıl önce 0 -
tutmayan yogurdunuzu firinda 75 derecde 1 saat tutsaydnz tutardi
7 yıl önce 1 -
Evet 75 derece de 1 saat kapağı kapalı firinda bekletin. ağzı acik olsun yoğurdun. Firin 1 saat çalışıcak ama. Snra firinin fişini çekin 2 – 3 saat ellemeyin yoğurdu. Snra alip buzdolabına koyun yine yogurdun ağzı açık olsun. Aksamdan sabaha kalsın net olarak tutmuş olacak.
7 yıl önce 0