Kek neden dağılır?

tuba
tuba

Son zamanlarda yaptığım kekler lezzetli olmasına rağmen keserken dağılıyor neden olabilir? Her zaman severek kek yaparım, ve pek sorun yaşamazdım fakat son birkaç defadır yaptığım kek lezzetli olsa da keserken pütür pütür dağılarak kesiliyor. Eskiden keklerim kestiğim zaman mermer gibi pürüzsüz olurdu. Acaba hangi detayı atlıyorum bilemedim? Bir fikriniz var mı?

6 yıl 1 ay önce
Cevaplar
NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri