- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-lokum-kofte/
Soslu Lokum Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 1 kg yağlı kıyma
- 1 adet rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan 5 diş sarımsak (İsteğe bağlı)
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
Sosu için:
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı un
- Sıcak su
- Tuz Karabiber
Patates püresiyle güzel gider sanırım. Yurtta kalırken bu yemekten çıkarırlardı can atardık yemek için 😊 elinize sağlık.
Evet, güzel gider. Teşekkür ederim :)
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık en kisa zmanda deneyip resim göndericem size. Bu arada bu tarifin bir diğer adı rosto muydu ?
Çok teşekkür ederim :) Evet rosto…
Burak bey tarifinize göre yaptım ve çok güzel oldu ben kıymayı yoğururken içine biraz da su koydum daha kolay yoğurabilmek için.Fırına atarken de yağlı kağıda sarıp fırına verdim yemeği ve dilimledikten sonra yaklaşık 10 dakika da sos ile pişirdim ve çok güzel oldu teşekkür ederim.
Ellerinize emeğinize sağlık :) Afiyet olsun.
Dağılmıyorum kıyma ? Elinize sağlık
Kıyma dağılmıyor. Teşekkür ederim :)
Tariflerinz gerçekten mükemmel burak bey ellerinize ve emeğinize sağlık✌
Çok teşekkür ederim :)
Günaydın elinize sağlık
Günaydın :) Sağolun.
intagram hesabınız var mı yemekleri yayınladığınız oradan takip şansımız var mı acaba ?
Daha önce tarifleri paylaştığım hesabım vardı. Kendi isteğimle kapattım. Ama tekrar açmayı düşünüyorum :)