- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-soslu-kofte-canaklari/
Soslu Soslu Köfte Çanakları Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gr az yağlı kıyma
- 2 adet küçük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- Maydanoz
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
Sosu için:
- 8-9 tane büyük boy domates
- 1 diş sarımsak
- Yarım kaşık salça
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Üzeri için
- 2 tane yesil biber
- Kaşar peyniri
- Tercihe bağlı mozarella peyniri
bende üzerlerine azıcık yağ sürüp fırında kizartiyorlar önce daha hafif oluyor ve çanakları servis ediyorum aynı zamanda kaşarlı kiremitte köfte diye de adı geçiyor ellerinize sağlık
ozlem hanim fotograf icin cok tesekkur ederim ❤
forograf icin cok tesekkur ederim emine sultan ☺❤❤❤
funda hanım servis tabağına çanagiylami koyuyorsunuz yemegi mesela misafire nasıl servis yapmalı
sevim hanim ben canakla beraber servis tabagiyla getiriyorum yaninda pilavla. yemek sirasinda canagi ters cevirip bisaltiyoruz. fotografta ornegi var. :)
Elinize sağlık. Bir sorum olacak. Siz soğan koyuyorsunuz güzel görünüyor da. Ama tadını bilemiyorum. Kendim soğanlı yapıyorum. Biraz dinlendiriyorum dolapta soğan kokusu yapıyor hemen. Sogansiz daha iyi olmaz mi. Soğan güzeldir ama kiymanın içinde belirtince eksiyor gibi.
hacer hanim sogan sarimsak illaki koku yapar fakat dolapta koku yapiyorsa agzini sikica kapatip hava almayan bir kaba koyup bekletin. ama ben bu kofteyi yaparken bekletmeden sekil verip kizartiyorum. bekleme olayi yok bende. pistiginde gercekten nefis bir sonuc aliyorsunuz. Fakat sogan sevmiyorum diyorsaniz koymadan deneyin derim , sevgiler
Köfteleri kızartmadan fırına koysak nasıl olur acaba
ayfer hanim firinda fazla pismeyecegi icin icleri cig kalabilir , sevgiler
ellerinize sağlık funda hanım bugün denedim çok güzel oldu yalnız kıymam yoktu köfteyi tavuk göğsü etinden yaptım çok güzel oldu
ellerinize saglik deneyip begenmenize sevindim. tavuk eti ile hic denemedim ama o da bana bir fikir olsun sizden. tesekkur ederim guzel yorumunuz icin. hayirli geceler
Elinize saglik galeta unu yerine kurutulmus ekmek ufagi kullansak olurmu
olur tabide filiz hanim zaten bende galeta unumu evde kendim yapiyorum. firinda kurutup robotta cekiyorum miss gibi .. kolay gelsin , sevgiler
fotograf icin tesekkur ederim emine sultan . cok guzel olmuslar ♡
tesekkurler fotograf icin egfc ayse ♡
ay ay ay ne guzel yorum olmis bu boyle. cok tesekkur ederim sule hanimcim. Bu guzel lezzeti paylasmamak olmazdi , sevgiler ♡
Ben bu tarife bayıldım resmen çooook güzeldi görür görmez yaptım harika oldu eşimde çok beğendi ellerinize sağlık:-)
Yemeğinizi yaptım resimde yolladım ellerinize sağlık çok lezzetliydi ama ben mozzarella koyamadım onun için görüntüsü sizinki kadar güzel olmadı.
burcu hanim cok tesekkur ederim fotograf yolladiginiz icin ve guzel yorumunuz icin. Zaten mozarella da sart degil. Bu sekildede cok leziz oldugunu soyluyorsunuz onemli olan o bence. sevgiler ♡
kofteli canaklari firina verirken tepsiye su koymak gerekiyomuu
hayir nezahat hanim eger benimki gibi bir canak kullanacaksaniz gerek yok. bu turler isiya dayanikli oldugu icin. sevgiler
İkimiz aynı gün, gün menüsü olmuşuz kuzum mutlu oldum ❤❤
ay nesli bende gelip sana yazacaktim. senle yanyana olmak benide mutlu etti. optum coook ♡
❤❤❤❤
tesekkur ederim ayse hanim. ayse hanim gecen yaz ablamda yapmistim borcamda yapmistik harika olmustu yine. sadece sosu dokerken kontrollu dokun belki borcama fazla gelebilir sos. umarim beklediginiz sonucu alirsiniz yapinca . sevgiler ♡
elinize saglik funda hanim çok lezzeti görünüyo. Bu şekilde borcam veya fırın tepsisinde yapılırsa aynı lezzet olurmu acaba.
Ellerine sağlık hayatım çok lezzetli görünüyor.
tesekkur ederim cnm , :* ♡
acaba güveçte pişirilen firin olduğu için alta şu koyuyormuyuz
hayir senay hanim bu tur guvecler isiya dayanikli oldugu icin firina su koymaniza gerek yok.
Mmmm yine dokturmussun yenge muthis gorunuyor ellerine saglik :)
tesekkur ederim zemzem cnm benim ♡