https://www.nefisyemektarifleri.com/sosyete-kisiri-1620890/
Bulguru suyla ıslatarak yoğuruyoruz. Bir tutam tuz atıyoruz. Sıkmalar alarak minik köfteler halinde yuvarlıyoruz. Kaynamış suda yaklaşık 30-35 dk pişiriyoruz. Piştikten sonra sudan geçirip salça, sarımsak, karabiber, tuz ve maydanozunu katıp karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Her yörede ve hatta neredeyse her evde farklı şekillerle denenen kısır tariflerinden 10 farklı çeşidi…
Çay Saatinin Gözdesi Kısırın Yanına Ne Gider? Kısır, bulgurun sevilen hallerinden biridir. Kimi yöre bulguru…
İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…
Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…
Falafel nedir? Dünya’nın her yerinde karşılaşabileceğiniz, hem atıştırmalık hem de koca bir öğün olarak tüketilmeye…
Lezzet Avcıları Buraya! Merhaba, sevgili Nefis Yemek Tarifleri okurları! İşte yine damakları heyecanlandıracak bir konu…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
ben yaptim olmadi. bulguruna kadar dediginiz gbi yaptim ayni bulgur ayni olculer. ama plav gni oldu darmadagin oldu. bakalim bikez daha deneyecegim. ellerinize saglik genede:)
dağılmaması için irmik koyun. Yine aynı bir tarif ve yöresel isim farkları
kusan kisi keske yapamadigini yemese madem beceremedin yeme… ben yaptim cok guzel oldu.
Afiyet olsun Neşe hanım :)
slm benim bildigimde bu adanada cok yapilir ve biz ismine sarimsakli köfte deriz sadece bir iki eksigi var bu sekilde yapilinca suda dagilir.
Resimde görüldüğü üzere köfteler gayet diri. İnsanların malzemelerini heba etmeye niyetim yok.
Mine hanim, benim annem de yapardi dediginiz gibi. Eksik olan malzemeler neydi digeri icin sahi? Sevgili Rengin Hanim imalzemeleri ziyan etmeye niyetim yok diye nicin dediniz?
reyhan hanim biz icine un ve 1 tane yumurta ve bir tatli kasigi kimyon 4 ,5 adet sarimsak bol maydanoz koyariz.bir gün yapinca detayli bir sekilde anlatirim.bu arada ev yapimi salca cok önemli tadi daha güzel olur.
Evet mine hanim, sarimsak vardi
kustum sakın yapmayın
Beceremediysen kusmak müstehak. Kustum değil beceremedim de bari de insanların midesini bulandırma bu site iştah açıp tarifleri gerçekleştirmek için.
sevgili leyla hanim fellah koftesinde yumurta var. ayrica malatyada ismi bu. yani bir yemegin diger yorelerde isminin farkli oldugu gibi.
sevgili leyla hanim fellah koftesinde yumurta var ayrica malatyada boyle isimlendiriliyo. tipki bir cok yemegin yorelere gore isminin degistigi gibi
Bişey sormak istiyorum yarma nedir? Baharatcıya sordum bildiğimz buğdayı gösterdi
Malatya köfteliği olarak geçen ince bulgur deyin
evet yaa ben bunu biryerde yemistim hala icimde kaldi cok lezzetliydi. hemen deneyecegim. ama bulgur suda dagilmazmi acaba. cok elim yatkin olmadigi icin soruyorum. yoksa tarifteki kadar basitmi
Bu bildigimiz fellah koftesi ismini degisip sosyete koymussunuz da bilemiyorum yinede bilmeyipde yapmak isteyenler icin biraz detayli anlatsaydiniz keske sevgiler ellerinize saglik
Canım benim fellah köftesinin malzeme listesiyle benim tarifimin listesini kıyasla istersen. Görsel olarak benzeyebilir görsele bakıp yorum yapma.
Hamur çok yumuşak olmayacak. O zaman dağılmaz.
Bu bulgur malatyada unlu bulgur olarak satılır. İçinde un olduğu için hamuru tutar dağılmaz. Pilavlık bulgurla tabii ki de olmaz. Bulgur alacağınız yerden bunu belirtiniz.