- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soya-soslu-bonfilekasarli-mantarpilav/
Soya Soslu Bonfile, Kaşarlı Mantar, Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 300-350 gram bonfile
Marinesi için;
- 1 çaybardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
- 1 adet küçük boy soğan
- 2-3 adet sarımsak
- 1 dal biberiye
- Tuz
- Toz kırmızı biber
- Karabiber
Kaşarlı mantar;
- 350 400 gram büyük mantar
- 150 gram rendelenmiş kaşar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Pilav;
- Bir su bardağı pirinç
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tavuk bulyon
- 2 yemek kaşığı arpa şehriye
- Tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.