- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sultan-kebabi-yapimi/
Sultan Kebabı Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yufka
- 500 gram kuşbaşı et
- 2 patlıcan
- 2 patates
- 2 havuç
- 2 kuru soğan
- 1 su bardağı haşlanmış veya konserve bezelye
- 1, 5 çorba kaşığı domates salçası
- İsteğe bağlı 1 çorba kaşığı tereyağ
- Tuz, karabiber, kekik
Üzerine beşamel sos için;
- 2 kaşık tereyağ
- 3 kaşık un
- 2 bardak süt
- Tuz
- Kaşar rendesi
denedim çok beğenik tarif için teşekkürler🙏
şimdi tarifinizi yapıyorum dediginiz gibi dana kusbasini suyu gelen e kadar kavurdum ama pismedi etler
iç harcı yufkalara koyup buzluğa atsam sonra çıkarıp pişirsem nasıl olur?
Yufkalar çok yapışabilir
teşekkürler ama deniycem😁 sonucu yazarım
sonuc ne oldu bende koymayı dusunuyorum
sonuç güzel oldu yanlız benim etler pek pismemisti etler güzel piştikten sonra aynısı olur
Bende koymadım dolaba ama etler baktım pişmiyor duduklude kaynattım biraz
Kıymalı mantarlı bir karışım yapsak içine nasıl olur acaba evde bunlar varda ☺️
Olur olur :) deneyin yorum bekliyorum
1 kasik tereyagi olcusu eritilmismi yoksa kati halde 1 kasikmi 3kasik unla karisinca sivimsi mi oluyor acaba yoksa hamur gibi mi
Katı olacak tereyağı dolu dolu kaşık. Sıvı olmuyor ama sıvı veya katı önemli değil sütle buluşunca kıvam alır.
tesekkurler sabirsizlikla iftari bekliorum:)
Ben de merak edıyorum :) foto yollarsınız
Begenmenize çok sevindim :))
merhaba yarin iftar icin misafirlerimi tarifinizi yapmak istiorm acaba sabahtan hazirlayp dolapta bekletsem olurmu
Olur tabi, besamel sos ve kaşarı iftara yakın yaparsınız, sıcak sıcak yersınız
Yok böyle bi lezzet müthiş oldu misafirlerim bayıldı tarif için çok sağolun
Begenmenize cok sevindim :) sevgiler
İkidir yapıyorum çok güzel oluyor sadece beşamal sosun sütünü bir bardak fazla koyunca kıvamı daha güzel oldu tarif için teşekkürler
Afiyet şeker olsun, evet benim beşamel biraz koyu olur. Begendiğinize sevindim
şuan tarifinizi yapıyorum kase olarak çorba kasesimi kullandınız ?
Evet ama benimki biraz buyukçeydi bitiremeyen oldu, küçük de olsa olur.
yanina ne servis edebilir acaba cok guzel bir tarif ellerinize saglik.birde acaba pisince yufkanin alti sert(kuru) kaliyormu
Yok sert olmuyor çünkü beşamel sos bol, yanına köz biberden salata yapıyoruz, ya da direk köz yapıp soyup koyuyorum. Çünkü hamuru da patatesi de sebzesi de var içinde, çok da doyurucu herkes bitiremiyor
garnitür kullansak olmazmı acaba?
Bu kadar leziz olmayabilir :/
YUFKA KISMINI DA FOTOĞRAFLASAYDINIZ DAHA İYİ OLACAKTI :) GÜZEL BİR TARİF, ELLERİNİZE SAĞLIK…
Evet bi onu unutmuşum :(
Denedim çok güzel oldu, misafirlerim bayıldı, tarif için çok teşekkürler…
beğenmenize çok sevindim :) afiyet olsun, sevgiler
bu aksam yapicamm cok guzel gorunuyo :) foto atarimm :)
merakla bekliyorum :))
harika gözüküyor, ellerinize sağlık
cok tesekkur ederim :) sizinde ellerinize saglik :)
kesinlikle mükemmel bir tarif, cok lezzetli :)
Begenmenize sevindim Elinize saglık . Ramazan da bol bol yapıyorum Sevgiler
Guzel oldu pisince resim koyarım insallah lezzeti de güzeldir. Teşekkürler.
Bekliyorum foto, elinize saglık :)
Sultan kebabının yanına ne iyi gider? Yufka kullandığımız için pilav yapmak istemiyorum. Misafirlerime nasıl bir menü hazırlayayım?
Sebzeleri haslayıp sarımsaklı yogurtla soslayabilirsiniz.
Ispanak puresi de çok yakışır , tariflerimin arasında var
Tariflerime instagram @istisna.tatlar sayfasından da ulaşabilirsiniz
harika oldu.tesekkurler.
Çok sevindim :) afiyet olsun. Sevgiler
Tariflerime instagram @istisna.tatlar sayfasından da ulaşabilirsiniz
Bende burdan aldığım bir kaç tarifi yaptım eşim çok beğendi
Afiyet olsun
Tariflerime instagram @istisna.tatlar sayfasından da ulaşabilirsiniz