Sulu Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo yarım yağlı kıyma
1 tane büyük boy kuru soğan
(Rendelenecek)
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
Yarım çay bardağı ince bulgur
Maydanoz

Sosu için;

1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 tane kuru soğan rendesi
Tuz

Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Yapılışı;
Selâmün aleyküm canlarrrr. Bugün menüde sulu köfte vardı. Tarifi yazmak için ancak fırsat bulabildim. Ben bu tarifin yarısını pişirdim yarısını buzluğa kaldırdım çıkarıp pişirmesi kolay oluyor yaparken çok uğraştırsa da olsun.
Gelelim yapılışına öncelikle soğanı rendeleyip maydanozu da doğrayıp bütün malzemeleri karıştırıp iyice yoğuralım ve şekil verelim. Ben küçük küçük yapıyorum o şekilde daha çok seviyorum bir tane tepsiyi unlayıp içine yapabilirsiniz yapışmasın diye hepsi bittikten sonra bir 2 lite suyu kaynatıp köftelerin yarısını atıp biraz sıvı yağ koyun yapışmasınlar diye tuzunu da atıp pişmeye yakın sosunu hazırlayın tereyağ eritin birazda sıvı yağ ekleyin soğanı rendeleyin. Pemleşene kadar kavurun. Salça kırmızı biber atıp birazda o şekilde kaynatıp kapatalım. Afiyetle yiyebilirsiniz

Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.