- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sulu-kofte-defne-yaprakli/
Sulu Köfte (Defne Yapraklı) Tarifi İçin Malzemeler
KÖFTE İÇİN:
- 500 gr dana kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı galeta unu veya kurutulmuş ekmek ufağı
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Kekik
- Pul biber
- Sıvı yağ
SOSU İÇİN:
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 çorba kaşığı un
- 2 tane defne yaprağı
- 3 su bardağı su
- Karabiber
- Tuz
- Sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı tereyağı
köfte malzemeleri içinde belirttiğiniz yağ miktarı ne kadar ?
merhaba köftenin icinde sıvıyağ yok, sadece kızartmak için kullanılıyor. Sosunda soğanı kavurmak için sıvıyağı kullanıyoruz oda tahmini yarım çay bardağı siz az veya biraz daha ilave edebilirsiniz.
o yağı köfte kızırtmak için mi yoksa köfte hazırlarken içine mi koyucaz ? ve miktarı ne kadar
köfte malzemeleri içinde belirttiğiniz yağ miktarı ne kadar ?
merhaba köftenin icinde sıvıyağ yok, sadece kızartmak için kullanılıyor. Sosunda soğanı kavurmak için sıvıyağı kullanıyoruz oda tahmini yarım çay bardağı siz az veya biraz daha ilave edebilirsiniz.
ellerine saglik canim cok guzel olmustu harika
ellerine saglik canim arkadaşim harika olmustu cok begendim bende yapicam
Ellerinize saglik hangi yörenin sulu köftesidir bu
Sağolun benim bildiğim kadarı ile bir yöreye ait değil
sağolun güzel yüreğinizi sağlık,sizde Allah’a emanet olun.
eline emegine kollarina yuregine saglik sahane gozukuyo selam ve sevgilerimle hersey gonlunce olsun allah a emanet olun