Sulu Köftem - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Sulu Köftem Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

1 adet soğan
1 çay bardağı ince bulgur
1 kaşık un
1 yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
250 gr kıyma

Patates yemeği için;

1 soğan
1 büyük patates
1 kaşık salça
1 çay bardağı sıvı yağ

Sulu Köftem Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle köftemizi yoğurup hafiften unladığımız kabımıza küçük küçük elimizi ıslatarak yuvarladığımız köfteleri atıyoruz ve ara ara kabınızı sallayın ki köfteler unlansın. Birbirine yapışmasın ve biz patates yemeğimizi pişirene kadar dolabta dinlendiriyoruz.
1 adet soğanımızı doğrayıp yağda kavuruyoruz. 1 kaşık salçayla bir iki yine kavurup. yemeklik soyup yıkayıp doğradığımız patatesimizi ,soğanla, salça ile buluşturup yine bir iki dk kavuruyoruz. Üzerini iki parmak kadar geçecek kadar su koyup yarım saat kadar pişiriyoruz. Yumuşayan patateslerimize dinlenen köftelerimizi ekleyip 15 dk kadar orta ateşte ara ara karıştırarak pişiriyoruz. Yemeğimiz hazır.
AFİYET OLSUN. 🍽😋

Sulu Köftem Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

1 Bakış Açısı(Youtube) @cmyk

Şikayet Et

kofteyi hamur yogurur gibi yogurmak lazim.zaten yogurdukca dagilmayacagini anliyorsunuz ele yapismayan kivamli bir kofte oluyor.benim tarifimde ayni miktarlari uygularsaniz dagilmaz kolay gelsin.. AFİYETLE..
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Mustafa Coşkun @Mustafa_Coskun20

Şikayet Et

köftenin yogrulmasini detaylı anlatir misiniz..ben bi kere yaptim hepsi dağıldı.acaba nerde hata yaptim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce