- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sumak-eksili-firinda-dolma-biber/
Sumak Ekşili Fırında Dolma Biber Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet dolmalık biber
İçi İçin;
- 100 gram kıyma
- 1 çay bardağı pirinç
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet domates rendesi
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
Sosu İçin;
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası (bu sos biberler fırın poşetine konulduktan sonra üstüne dökülerek pişer, fırından çıktıktan sonra ise farklı sos hazırlıyoruz)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 çay kaşığı sumak
- Biraz tuz ve yağ ile kavuruyoruz (servis ederken üzerine döküyoruz)
Alime Altundiş
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
sumak toz mu sıvı mi acaba ?
toz 🙂
sumak toz mu sıvı mi acaba ?
toz 🙂
Fırın torbası olmadan yapsak olur mu
fırın torbasında yapmanız biberler de yumuşaklık sağlar eğer torbasiz yaparsanız içi pişmeden biberler yanabilir
fotografda cekicektim ama o kadar guzel olmuski yendi bitti bile😀 bu kadar guzel dolma yememistim hic desem yeridir hayatimda. sosu sahana firin torbasinda fisinmek cok mantikli iyiki denemisim artik tencerede dolma yapmicam elinize saglik tarifi icin tesekkurelr deneyecekelr mutlaka yapin derim yunusacik oldu dolma binerler ne kadar sert oluesa olsun posette cok guzel pisiyor deneyin derim
kardesimin ısrarla yapmasini istedigim tarifdir lezzet harika tesekkurler😊
afiyet olsun 😊😇
içini pişirmeden koysak olur mu pişer mi
evet ben pişirmeden koydum çok güzel oldu
bende evde var sanıyodum yokmus malesefde ondan 🤗
sumak dışında nasil bir sos yapabilirim peki
1 yemek kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı naneyi kavurup üzerine limon sıkıp karıştırıpta yapabilirsiniz
afiyet olsun 😊😇😇
lezzey harika tesekkurler😊
Hayır içi yumuşak oluyor.Teşekkur ederim 😊şimdiden afiyet olsun fotoğrafını bekliyorum 😄
dolmanin ici kuru oluyor mu acaba merak ettim elinize saglik