- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlacin-yapimi-2/
Sütlacın Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı su
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 çay bardağı şeker
- 2 tatlı kaşığı pirinç unu
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Üzeri için vişne ve fındık
ben denedim güzel de oldu ama pirinçi haşlanırken bana az geldi yarım bardak su yerine 1 bardak su koydum ve öyle haşladım.
İlk defa sütlaç pişireceğim için nefis yemek tarifleri sitenize girdim.. Çapulcu Ebru Gürsel hanımın tarifi en başta yer aldığı için onun tarifine göre malzemelerimi ayarladım!! Fakat ne nişasta yeterli geldi; ne de pirinç unu!!.. Pirinçler için tarif edilen su miktarı dahi pirinçlerin yumuşaması için yetmemiş!!! Taş gibi kalmışlar!! “”Nefis ev yemekleri”” sitesi beni ilk defa hayal kırıklığına uğratıyor!! Ben bu tariflerin denenerek konduğunu sanırdım!!! Bundan sonra daha dikkatli olacağım ve güveneceğim sitelere yöneleceğim..
petek hanım,
ben yaptığımda bu ölçü ile yapıyorum ve her zamanda tutuyor…
petek hanım ilk karşınıza çıkan tarifi yapmayın öncelikle tariflerin altındaki yorumları okuyun eğer olumlu yorumlar varsa yapın ben öyle yapıyorum malzemelerimde boşa gitmemiş oluyor ..