- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlu-simit-tarifi-6391682/
Sütlü Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım bardağı ılık su
- Yarım paket instant maya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta beyazsı
- 4. 5 (dört buçuk) su bardağı un
Üzerine
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşık üzüm pekmezi
- Susam
mrb bazu tarifte susama batırıp tepside dinlebdiriyo fark varnıi
Merhaba Mehtap hanım
simit çok farklı tarifisi var bazen sütü bazen süt kullanılıyorlar ama önemlisi Hamurları dinlenmek olmalı(hamur yoğurduktan sonra 1 saat kadar mayalanması bırakın)
sekil verip susama batırıp tepside dinleniyoruz 200 derece pişirin.
(ben hamur dinlemedi, hemen fırın at pişirin)
*çok süt kullansanıza yumuşak simit
*** yarım su yarım süt kullansanız diş çıtır çıtır içi de çıtır olacak
(bu benim fikirim)
yarım bardak kullandım bak dışı çıtırdı evet peki akşam yatarken yoğurup koysam sabah pişirsem öle olurmu ki
olur Mehtap hanım, simit sıcak sıcak servis yaparken çok güzel oldu:)
tşk ederim