- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/tabule-tarifi/
Tabule Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince kısırlık bulgur
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- 1 adet domates
- 3-4 dal yeşil soğan
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet limonun suyu
- Sıcak su
Süsleme için;
- Nar taneleri
BU YEMEĞİ KUZEY IRAK ERBİLDE YEDİM ÇOK GÜZEL Bİ SALATA BURADAKİ TARİFE GÖRE BULGUR ÇOK FAZLA VE MAYDANOZ MİKTARI ÇOK AZ
3 demet maydanos
yarım demet nane
2-3 domates
1salatalık
yarım kahve fincanı bulur
damak tadınıza göre limon tuz zeytinyağı.
maydanos,nane domates salatalık ince kıyılıcak ,üstüne yağ limon
kisirdan farklı, lezzeti de farklı. Akşam yemeklerinde gayet de güzel tüketiliyor.
Evet kisirlik bulgur degil olmasi gereken,cunku ondan da ince. Bir de icerisinde kirmizi kuru sogan olmasi gerekir. Malzemeleri cok cok daha kucuk dogranmaliEllerinize saglik.
lezzet olarak bence kısırdan çok farkı yok. biz kısıra bu tariften ek olarak kıvırcık ve salça koyarız. bu nedenle sanki eksik malzemeli kısır gibi geldi tadı. kesinlikle kötü değil ama çok da farklı değil. akşam yemeği salatası olarak değil ama misafirler için güzel bir çay yanı salatası.
bunun kısırdan farkı ne acaba
geçen gün Lübnanlı bir öğrencim yaptı. içine ekşi nar katmıştı. narli da güzel bir tadı var tavsiye ederim
Orjinal Lübnan Tabulesine Maydanozdan başka sebze girmez
yeşil sebzenin çok olduğu bölgeye göre değişir içine katılanlar.
Lubnan da bulgursuz yemistim cok maydonozlu gelmisti birde turk usulu denedim daha cok hosuma gitti tesekkurler
Bana yaban geldi ama elif hanimin ypdigi tarifler bi gzl oluyo :)) salca baharat bsy yok ya
tarifiniz icin teşekkürler gecen hafta suriyeli bir aileye yemeğe gitmistik orda yedim nefisdi en yakin zamanda denicem ( arkadaslar bu bizim yemeklerin yanindaki salata gibi yani kisirla bir alakasi yok )
Benim yedigim tabule de ki fark içinde domates yok 3-4 kaşık nar var.hatta üzeri de narla suslenmişti.ve ćok güzeldi.bunu da deneyecegim.
ilk defa duydum ve hiç yemedim merak ediyorum tadını:)
suriyede gördüm bu tarifi ve uyguladım.yeşilliği fazla olup bulgurun nerdeyse belli olmaması gerekiyor.
bu tarif ,artık tabbule olmaktan çıkmış ben bir lübnanlı olarak size tam tarif vereyim siz yine de istediğiniz gibi yapın……
3 demet maydanos
yarım demet nane
2-3 domates
1salatalık
yarım kahve fincanı bulur
damak tadınıza göre limon tuz zeytinyağı.
maydanos,nane domates salatalık ince kıyılıcak ,üstüne yağ limon
tabule temelinde bir lübnan yemeğidir. ve ağırlıklı olarak yeşillik(maydonoz, kişniş, nane) ihtiva eder. orjinal tarifine göre 1 su bardağı bulgur çok çok fazla inanın.
Güzel görünüyor :))
Bugun tabuleyi yaptım ve süper oldu.şiddetle tavsiye ederim,ben ilave olarak ince kıyılmış dere otu,ince kıyılmış 1adet kapta biber,konserve mısır koydum,Aman Allahım LEZZET budur
Ayrıca kısır ayrı tabule apayrı yapınca anlayacaksiniz,tarif için teşekkürler
salçasız değişik olmuş
Domateslerin kabuğu mutlaka soyulmalı. Yeşil sarımdak doğranması halinde daha da lezzetli oluyor. Kimileri sarımsaktan kaçınır ama süper lezzetli oluyor.
Çok güzel oluyor Dubai de yemişdim ellerinize sağlık
TABBULE salatası na sarımsak da koyuyorum çok lezzetli oluyor