Malzemeler
2 adet patlıcan
2 adet patates
500 gr dana eti
500 gr taze fasulye
10 adet arpacık soğan
1 baş sarımsak
(tarifin tamamı)

Malzemeler
(6 Kişilik)

3 tane orta boy patlıcan
3 tane orta boy patates
3-4 tane yeşil biber
1 tane orta boy soğan
salça
(tarifin tamamı)

Malzemeler

5 adet orta boy patlıcan
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates
3-4 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
tuz
köfte için:
1 ortaboy soğan
250gr çekilmiş et
(tarifin tamamı)