Malzemeler:

6 adet yufka
üzerine sürmek için 1 adet yumurta
1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ

İç malzemeleri:

1 adet kuru soğan
1 kase kıyma
2 adet domates
2 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı salça
tuz,karabiber,pul biber
(tarifin tamamı)