Malzemeler
Yarım kilo süt
1 çorba kaşığı kuru maya
tuz
un
1 paket margarin(oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
peynir
maydanoz
Hazılanışı:

Süt, un, tuz ve mayadan oluşan yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyin. Daha sonra hamuru 6 eşitparçaya bölerek, bezelerin(yumakların, parçaların) herbirini oklava ile 30 cm çapında açın ve her bir hamurun üzerine 6 eşitparçaya böldüğünüz margarinin 1 parçasını sürün. Hamurların 3 tanesini üst üste koyup elinizle üzerine bastırarak büyütün.
(tarifin tamamı)